Los gourmets más expertos aseguran que los maridajes más difíciles son los del vino con las alcachofas o con las comidas picantes, y los más osados se han atrevido a maridar vinos con literatura, poesía e incluso con pintura.
Pero sin lugar a dudas el maridaje más sorprendente y atrevido que podemos imaginar es el que va a realizar esta tarde, desde las 14.30 horas y hasta las 15 horas, cuando, de forma virtual, a través de Internet, por culpa de la pandemia de COVID-19, el chef murciano de 33 años, nacido en Santigo de La Ribera y residente en el murciano barrio de El Carmen, Chechu Rodríguez AKA (sobrenombre) ‘El Chef del Rap’, nos invita a que asistamos, a través de Instagram, al primer maridaje mundial entre gastronomía y rap, ahí es nada.
La mejor manera de fusionar su profesión de jefe de cocina y su gran pasión que es el Freestyle (las populares Batallas de Gallos) del mundo del Rap. Para entendernos los más mayores, la versión actual de lo que en Murcia siempre hemos llamado el trovo popular. Sirva esta información como homenaje al Tío Juan Rita, recientemente fallecido y a quien no podemos olvidar desde estas páginas de LasGastrocronicas.com.
Y lo hará por la puerta grande, ni más ni menos que con un encuentro con el gran Mister Ego. MC (Maestro de Ceremonias), más conocido como Mr. Ego, un freestyler español, madrileño, que ha participado en competencias como la Red Bull Batalla de los Gallos, FMS España, entre muchos últimos lugares, muy conocido por ser miembro del Top Ten del rap del mundo hispano… El más irreverente, como él mismo se denomina «insultador remunerado» del hip hop mundial.
La serie ‘Comiendo con el Chef’ pretende repetir este tipo de eventos de forma semanal, o quincenalmente; y la de hoy, promete ser el arranque de una importante secuencia que se repetirá semanalmente o, como mucho, cada quince días.
La serie ‘Comiendo con el chef’ consistirá en directos, a través de Instagram, con entrevistas y comidas con los Top Ten del rap a nivel mundial de mundo del freestyler, todos ellos miembros de de las cinco ligas mundiales en España, Chile, México, Argentina y Perú organizadas por Urban Roooster.
Mister Ego llega a Murcia, lugar que no le es desconocido, dónde ha disputado diferentes rondas de gallos, dispuesto a maridar gastronomía y música. ¿Qué comerán hoy los dos contendientes?
En el transcurso del encuentro, que es una comida, Mister Ego presentará a Chechu un plato, y viceversa, platos que serán el hilo conductor del encuentro donde, sin duda, siempre y cuando las elaboraciones no estén a la altura, es posible que surja una auténtica pelea de gallos… o sí, o no?.
Mister Ego es uno de los más conocidos raperos del Top Ten del mundo hispano, seguido internacionalmente. El más irreverente, como él mismo se define, un auténtico «insultador remunerado».
La cita, ya la conocen. Mañana, hoy miércoles, a partir de las 14.30 horas de la tarde, en la web de Instagram de Chechu Rodríguez, @elchefdelrap, así de fácil.
Chechu nos ofrece una oferta gastronómico-musical en la que, mientras realiza una entrevista a su invitado, nos permitirá conocer la auténtica personalidad de su entrevistado, Juan Miguel Ballesteros… ‘Mister Ego’, mientras nos explican los platos que, uno y otro, hayan preparado para degustar ante nosotros.
La cita, que pretende semanal… o quincenal, según surja, nos permitirá conocer en directo a cada uno de los personajes participantes.
La forma de acceder al encuentro es muy sencilla, tan solo debemos entrar a la cuenta de Instagram de Chechu Rodríguez @elchefdelrap, a partir de las 14.30 y hasta las 15 horas.
Sobre Chechu Rodríguez, podemos contar que ha sido jefe de partida en el restaurante ‘Alma Mater’, también en ‘Godis’, restaurante de postres en la ciudad de Murcia. En la actualidad, y mientras dure la pandemia, está dedicado a su pasión, el mundo del rap, del que está empeñado en compaginar con la mejor gastronomía de la Región de Murcia.
En próximas fechas pretende ampliar su oferta gastronómica-musical con la creación de un menú de interpretación de discos y la creación de un canal de YouTube donde subirá todas y cada una de las entrevistas gastronómicas en las que maridará la mejor gastronomía con el mundo del rap.