El chef Freddy Salmerón ha puesto en marcha una iniciativa en apoyo al sector de la hostelería y la alimentación a través de su proyecto personal ‘Freddy & Friends, Jodidamente Bien’, que incluye la creación de una página en Facebook y un canal de Youtube donde ya ha colgado la primera entrega, en forma de vídeo, con David Muñoz del restaurante Alborada de Murcia.
En el primer capítulo de su serie, ‘Freddy & Friends’, mantiene una divertida conversación con el chef de Alborada, David Muñoz, y elaboran, a cuatro manos, una fideuá con pimentón de ‘El Huertanico’.
Freddy anima a que le sigamos, a través de las redes sociales, ya que con esta iniciativa pretende dar «de nuevo ánimo para todos, para eso empiezo a hacer este trabajo para ayudar a todos los compañeros, a los que están operativos y los que no. La idea es grabar vídeos semanales para motivar a todos los sectores que tienen que ver con lo nuestro. Así que cada semana buscare sitios y empresas para hacer esto».
Freddy Salmerón es Chef ejecutivo del Hotel Occidental Siete Coronas Murcia y miembro de Euro-Toques. También ha trabajado en diferentes y prestigiosos establecimientos hosteleros y ha representado gastronómicamente a la Región de Murcia en diferentes eventos como Madrid Fusión.
El vídeo ha sido producido por Pedro Ruiz.
Todo un crack Freddy!!! Mucho ánimo a tod@s l@s hosteler@s ????????
Buen reportaje Francisco!!! Gracias
Éxitos! Dios te bendiga más…
Felicitaciones primo, eres lo máximo, así podemos aprender más de ti!!!!
Felicidades por promover el talento en esta época, Éxito! Dios te Bendiga ????