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La campaña de mangos de México superará los 61 millones de cajas y con una excelente calidad

Esperan registrar volúmenes similares a los de 2021 y una fuerte producción para el mes de abril

Francisco Seva Rivadulla Por Francisco Seva Rivadulla
14 de febrero de 2022
en GastroNoticias
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La campaña de mangos mexicanos en la temporada 2022 espera registrar volúmenes similares al 2021. Se va a situar en los 61.655.763 millones de cajas, para el mercado de Estados Unidos, destacándose un comportamiento especial en las semanas de mayor producción, en el periodo de la semana 13 a partir del 20 de marzo a la semana 24  al 11 junio. Los productores resaltan que se espera que en las semanas 18 (24 al 30 de abril), 23, 24, 25 y 26 (29 mayo al 25 de junio) se exporten volúmenes por encima de los 3 millones de cajas/semana.

Según ha explicado el Presidente de EMEX (Asociación de Exportadores de Mangos de México), Ingeniero Eduardo Castillejos, “en el estado de Oaxaca, la producción fuerte viene para el mes de abril, pues viene la fruta retrasada y los primeros meses no se ve la cantidad de otros años pero ya en abril se verá buen volumen”.

El Presidente de EMEX (Asociación de Exportadores de Mangos de México), Ingeniero Eduardo Castillejos.

Además, el máximo responsable de EMEX también ha comentado que “vemos una escasez de mango Ataulfo en las primeras dos semanas de febrero principalmente, luego se recupera ligeramente en la tercer semana y continúa ascendiendo, hasta llegar a la última de marzo, donde esperamos una buena producción y un aumento en el volumen  en todo  el mes de abril”.

Igualmente el Ingeniero Castillejos apunta que “referente al Tommy vemos escasez en las próximas dos semanas, y empezará a haber la última de febrero, continuara incrementándose poco a poco, y para el 20 de marzo y el mes de abril se ve un incremento del  volumen”.

“En el caso de Chiapas, presenta un comportamiento similar al de Oaxaca, con escasez en las próximas dos semanas, y empezando con buen volumen en la tercera de febrero, hasta llegar al pico el 20 de marzo”, comenta el titular de EMEX.

Dentro del mismo contexto, el Ingeniero Castillejos comenta que el equipo de EMEX  pronostica para esta temporada, “Michoacán va a tener una producción de 14.187.145 millones de cajas, mientras que Nayarit se sitúa en 12.759.913 millones de cajas, siguiéndole después Sinaloa con 11.512.160 millones de cajas. A continuación en importancia sigue Oaxaca, con 10.503.707 millones de cajas”.

“Por debajo de los datos indicados anteriormente, está Chiapas con 4.906.662 millones de cajas, Jalisco con 4.457.385 millones de cajas, Guerrero con 2.095.606 millones de cajas, y en último lugar, Colima con 1.233.186 millones de cajas”, indica el Presidente de la Asociación de Empacadores de Mangos de Exportación de México.

“Esto es lo que apreciamos en la cosecha 2022 del Mango Mexicano para el mercado de los Estados Unidos de América”.

“Creemos que va hacer una gran temporada del mango Mexicano en Norte América, con el sabor y calidad que caracteriza nuestra fruta”.

Nota: los datos en cajas son estimados para la producción al estado que corresponde. No son datos de los empaques en los estados.

 



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