Las Gastrocrónicas
  • GastroNoticias
  • GastroCrónicas
  • GastroAgenda
  • GastroVinos
  • GastroRecetas
  • GastroEntrevistas
  • GastroArtesanía
  • GastroMiscelánea
    • GastroColaboradores
    • GastroSalud
    • GastroPromociones
    • GastroBituarios
No Result
View All Result
  • GastroNoticias
  • GastroCrónicas
  • GastroAgenda
  • GastroVinos
  • GastroRecetas
  • GastroEntrevistas
  • GastroArtesanía
  • GastroMiscelánea
    • GastroColaboradores
    • GastroSalud
    • GastroPromociones
    • GastroBituarios
No Result
View All Result
Las Gastrocrónicas
No Result
View All Result

El Gobierno multará severamente el desperdicio de alimentos

Las multas podrían ser de 2.000 a 150.000 euros

Gastrocrónicas Por Gastrocrónicas
7 de junio de 2022
en GastroNoticias
0
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
5 / 5 ( 1 voto )

El 40% de los desperdicios en la cadena alimentaria se produce en las tiendas y en los hogares

Los restaurantes deberán ofrecer al cliente las sobras de su comida sin coste adicional y en envases reciclables. Las sanciones por incumplimiento serán de 2.000 euros, a 150.000 euros, este es uno de los puntos de la nueva Ley aprobada por el Gobierno central para luchar contra el Desperdicio Alimentario.

El Consejo de Ministros, celebrado hoy martes, ha aprobado una medida englobada en el proyecto de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, cuyo objetivo es reducir el desecho de alimentos sin consumir, evitar que vayan a la basura y favorecer un mejor aprovechamiento, además de prevenir una ineficiencia en la cadena alimentaria con consecuencias económicas, ambientales y sociales, según ha explicado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

Todavía se tira mucha comida en nuestro país, el 40% de la pérdida en la cadena alimentaria se produce en las tiendas y en los hogares. En 2020 alcanzaron los 1.300 millones de kilos de alimentos desperdiciados en los hogares, una media de 31 kilos por persona y unos 250 euros. Luis Planas ha destacado que en este aspecto es imprescindible una concienciación ciudadana.

El objetivo del nuevo proyecto de Ley es reducir hasta en un 20% las pérdidas en la cadena alimentaria.

Así, a partir de ahora, las empresas, especialmente las hosteleras, deberán concretar el destino de los alimentos para evitar su desperdicio, la prioridad será el consumo humano a través de los bancos de alimentos y entidades sociales. Los que no se hayan vendidos también podrán ser transformados en zumos o mermeladas y los que ya no sean aptos para consumo humano, en alimentación animal, fabricación de piensos, compost o biocombustibles.

El objetivo del nuevo proyecto de Ley es reducir hasta en un 20% las pérdidas en la cadena alimentaria y en un 50% la venta al por menor y en las familias de cara al año 2030.

Según publica La Opinión, las cifras del desperdicio asustan. Nuestros hogares tiran al año más de 1.300 millones de kilos y un proyecto de ley intentará reducirlo. Empiezan con restaurantes y supermercados y tendrán un plan de prevención. Deben informar de lo que tiran, bajar los precios de productos a punto de caducar y ofrecer las sobras. Las multas podrían llegar a los 150.000 euros. Establece que primero siempre deben donarlos, si no, elaborar zumos o mermeladas para alimentación animal o como compost y combustible. La basura siempre será el último recurso.

 



¡Disfruta las terrazas

de PORTA VÍA PIZZA!

portaviapizza.es

En la calle Farmacéutico
Antonio Carazo Villar, 10,
30006 Puente Tocinos. Teléfonos: 868 000 230 y 691 084 278

portaviapizza.es



 

 

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
Tags: agriculturaalimentación animalAlimentosBancos de Alimentosbiocombustiblescadena alimentariacomidacompostconcienciación ciudadanaConsejo de Ministrosdesecho de alimentos sin consumirdesperdiciEmpresasfabricación de piensoshogaresl Desperdicio AlimentarioLuis PlanasmermeladasministroPesca y AlimentaciónPrevención de las Pérdidas y el Desperdicio AlimentarioProyecto de leyrestaurantessancionessobrassupermercadostiendasZumos
Anterior

Onda Regional de Murcia estrena página web y nueva app

Siguiente

ElPozo Alimentación participa en Seúl en una feria internacional de alimentación

Siguiente
ElPozo Alimentación participa en Seúl en una feria internacional de alimentación

ElPozo Alimentación participa en Seúl en una feria internacional de alimentación

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

El buen comer El buen comer El buen comer

Síguenos en Facebook

https://www.facebook.com/Las-Gastrocr%C3%B3nicas-de-Paco-Hern%C3%A1ndez-116511663481359/
No Result
View All Result
Centro EGM Centro EGM Centro EGM

Entradas recientes

  • Siete licitadores presentan oferta para restaurar la muralla medieval de Verónicas y frenar su degradación
  • El Certamen Internacional de Tunas ‘Barrio del Carmen’ trae esta semana a Murcia a 300 participantes de 6 países
  • Comienza el proceso de elección de la Capital Española de la Gastronomía 2023
  • Los productores del Mango del Norte de Sinaloa y NMB organizan el  Taller Produciendo y Comercializando Mangos de  Exportación de Calidad
  • Los Premios Internacionales “Cítricos de España” se celebrarán en octubre, en Guadalajara (México)
Siete licitadores presentan oferta para restaurar la muralla medieval de Verónicas y frenar su degradación
GastroAgenda

Siete licitadores presentan oferta para restaurar la muralla medieval de Verónicas y frenar su degradación

Por Gastrocrónicas
8 de julio de 2022
0

La Mesa de Contratación del Ayuntamiento de Murcia que preside el vicealcalde y concejal de Infraestructuras, Contratación y Fomento, Mario...

Leer más
El Certamen Internacional de Tunas ‘Barrio del Carmen’ trae esta semana a Murcia a 300 participantes de 6 países

El Certamen Internacional de Tunas ‘Barrio del Carmen’ trae esta semana a Murcia a 300 participantes de 6 países

8 de julio de 2022
Comienza el proceso de elección de la Capital Española de la Gastronomía 2023

Comienza el proceso de elección de la Capital Española de la Gastronomía 2023

8 de julio de 2022
Los productores del Mango del Norte de Sinaloa y NMB organizan el  Taller Produciendo y Comercializando Mangos de  Exportación de Calidad

Los productores del Mango del Norte de Sinaloa y NMB organizan el  Taller Produciendo y Comercializando Mangos de  Exportación de Calidad

8 de julio de 2022
Los Premios Internacionales “Cítricos de España” se celebrarán en octubre, en Guadalajara (México)

Los Premios Internacionales “Cítricos de España” se celebrarán en octubre, en Guadalajara (México)

8 de julio de 2022

Lo más leído

La hostelería del barrio de Santa Eulalia llora la muerte de Rafa Pérez, de ‘Los Manjares del Tío Simón’
GastroBituarios

La hostelería del barrio de Santa Eulalia llora la muerte de Rafa Pérez, de ‘Los Manjares del Tío Simón’

Por pacohernandez
6 de julio de 2022
0

La hostelería y prácticamente la totalidad del barrio de Santa Eulalia de Murcia han mostrado su consternación al conocer el...

Leer más
La Cangreja repite un año más en la lista de los 25 mejores chiringuitos de España de la revista ‘Tapas’

La Cangreja repite un año más en la lista de los 25 mejores chiringuitos de España de la revista ‘Tapas’

3 de julio de 2022
El Mercado de Correos incorpora ‘Wakamono’, Experience Sushi, a partir del próximo viernes 8 de julio

El Mercado de Correos incorpora ‘Wakamono’, Experience Sushi, a partir del próximo viernes 8 de julio

8 de julio de 2022
Cierra definitivamente Casa Perela después de más de 20 años tras la esencia del cochinillo

Cierra definitivamente Casa Perela después de más de 20 años tras la esencia del cochinillo

8 de julio de 2022
Apuñalan en el cuello a un joven en la zona de ocio de Lo Pagán y lo dejan tirado en el suelo

Apuñalan en el cuello a un joven en la zona de ocio de Lo Pagán y lo dejan tirado en el suelo

3 de julio de 2022
  • Contacto
  • Portada

© 2020 Las gastrocrónicas

No Result
View All Result
  • GastroNoticias
  • GastroCrónicas
  • GastroAgenda
  • GastroVinos
  • GastroRecetas
  • GastroEntrevistas
  • GastroArtesanía
  • GastroMiscelánea
    • GastroColaboradores
    • GastroSalud
    • GastroPromociones
    • GastroBituarios

© 2020 Las gastrocrónicas