La empresa murciana Llaollao, marca especializada en yogurt helado nacida en 2009, llega al Centro comercial Diagonal Mar con su formato más moderno, el food truck. La compañía ofrece a sus consumidores un producto compuesto por un 53% de leche desnatada gallega y un 33% de yogur fresco, y artesanal, cántabro, según publica el portal Foodretail.es.
Llaollao ha sido premiada recientemente en los premios Hot Concepts de Restauración News en la categoría de Restauración en Centros Comerciales.
“Su elaboración, justo en el momento de consumo, convierten a su yogurt helado en un alimento natural, saludable, bajo en grasas, exento de gluten y que contiene probióticos”, explican desde el Centro comercial Diagonal Mar.
Desde la marca de yogurt, que ya cuenta con más de 280 localizaciones en todo el mundo, aseguran que están “muy contentos” con su llegada al centro Diagonal Mar. “Además, nuestra presencia en centros comerciales es muy importante, ya que hace posible nuestro consumo en cualquier momento del día. Pueden tomarnos como brunch, merienda, o, aprovechando la amplísima oferta gastronómica de Diagonal Mar, como postre tanto de la comida como de la cena, convirtiéndonos así en un complemento perfecto y saludable”, apuntan desde Llaollao.
“Esta apertura en Diagonal Mar es la novena en Cataluña, donde, desde el pasado año, estamos desarrollando una estrategia de crecimiento progresivo, con una cuidada y estudiada selección de ubicaciones”, añaden.
Por su parte, Nina Kavaliova, gerente de Diagonal Mar señala: “Es un placer poder ampliar la oferta de restauración y gastronomía de Diagonal Mar con marcas como llaollao, que ofrece productos saludables, naturales y de calidad a nuestros clientes y visitantes y que además pueden ser consumidos en cualquier momento del día”.
El producto de Llaollao está compuesto por un 53% de leche desnatada gallega y un 33% de yogur fresco y artesanal, de origen cántabro. Además, ofrece más de 11.000 combinaciones de toppings y dispone de un portfolio de diferentes productos, como las tarrinas, frappés o batidos.
Además, la marca también ha abierto un nuevo punto de venta en el centro comercial L’Epicentre, en Valencia, que está gestionado en régimen de franquicia. Esto es una muestra clara de la apuesta de Llaollao por consolidar su presencia en los principales centros comerciales españoles.
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