El murmullo expectante llenó cada rincón del local de la calle Periodista Encarna Sánchez cuando, al fin, llegó el momento ansiado tras el paréntesis navideño. Fran Guerrero y Andrea Morán, directores creativos de F.B.I. Freak Burger International, develaron ante los miembros del exclusivo Club de la Hamburguesa Perfecta la propuesta gastronómica que definirá el mes de febrero: una burger que no solo alimenta, sino que protesta, recuerda y honra. Bautizada como «S.O.S. Mar Menor», esta creación transforma el icónico caldero costero en experiencia comestible, convirtiendo cada bocado en un acto de memoria colectiva y compromiso territorial.