La herencia culinaria del norte español acaba de trazar una línea inquebrantable que conecta Gijón con la costa murciana. Durante la decimosexta edición de La Mejor Fabada del Mundo, desarrollada en Villaviciosa gracias a la alianza entre la agencia Gustatio y el consistorio local, dos establecimientos se alzaron con los galardones más codiciados: la sidrería gijonesa Río Astur se hizo con el título mundial, y el murciano Casa Menéndez, asentado en Águilas, reafirmó su condición de referencia insoslayable para este plato cuando cruza las fronteras asturianas.