Cada 4 de marzo, el Día Mundial de la Obesidad pone el foco en uno de los mayores desafíos de la salud pública actual: el crecimiento imparable del sobrepeso y la obesidad a nivel global. Más allá de un problema estético, esta enfermedad crónica está vinculada con afecciones graves como la diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.