El campeonato regional de tapas 2026, organizado por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú), tiene abierto su periodo de inscripción hasta el 16 de febrero en el mail hoytu@hoytu.org. “Es un certamen gastronómico que se reafirma como una cita consolidada, referencia para las asociaciones y establecimientos hosteleros de la Región de Murcia”, destaca el presidente de HoyTú, Bartolomé Vera.