El Carpi celebra dos semanas de homenaje al pulpo: de la cartagenera a la cazuela, un festín marino en La Aparecida

El frío invernal se encuentra con su mejor antídoto en La Aparecida: el calor de una olla humeante y la textura jugosa del pulpo, preparado en todas sus formas posibles. El restaurante El Carpi, referente gastronómico del sureste con más de diez años de historia y dos generaciones al frente de los fogones, ha anunciado la celebración de su Semana del Pulpo… ¡por partida doble!. Del 13 al 18 y del 20 al 25 de enero, este icónico cefalópodo será el absoluto protagonista de la carta.