El Mar Menor se viste de azul con las II Jornadas del Cangrejo Azul en Los Alcázares
Desde este 26 de mayo, Los Alcázares se convierte en el epicentro de una celebración única que pone en valor uno de los productos más exclusivos del Mar Menor: el cangrejo azul. Con la llegada de las II Jornadas Gastronómicas del Cangrejo Azul, organizadas bajo el nombre de Blue Crab Show, esta especie invasora, que lleva aproximadamente 15 años habitando las aguas de la laguna, se consolida no solo como un reto para los pescadores locales, sino también como un manjar exquisito que conquista los paladares más exigentes.
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