El chef Jan Santos inaugura una segunda sede del exitoso proyecto gastronómico, reforzando su compromiso con la innovación culinaria y la formación de nuevos chefs   Murcia continúa consolidándose como un referente gastronómico gracias a proyectos que desafían los límites tradicionales de la cocina. Este es el caso de Espacio Umami, el concepto revolucionario liderado … Sigue leyendo Espacio Umami duplica su magia con un nuevo local para explorar sabores y talentos emergentes en Murcia