El martes 2 de diciembre, cuando las luces del atardecer aún bañaban la urbanización Montevida de La Alberca, el nuevo espacio de Luis Miguel Eventos se convirtió en escenario de una inauguración que trascendió lo protocolario para convertirse en un acto de comunidad, memoria y proyección futura. Cerca de 150 invitados —entre autoridades, empresarios, colaboradores, medios de comunicación y allegados— se dieron cita en el Centro Comercial Montevida para asistir al nacimiento oficial del último proyecto del grupo Nueva Cocina Mediterránea y Pastelerías Luis Miguel, un ambicioso espacio polivalente destinado a acoger los momentos más significativos de la vida: desde una primera comunión hasta el lanzamiento de una startup.