El Consistorio de la capital ha dado el pistoletazo de salida a una ambiciosa estrategia de marketing territorial diseñada para consolidar a la urbe como un polo de atracción para el turismo gastronómico. Bautizada bajo el nombre de «Murcia, desde su sabor», la iniciativa fue presentada oficialmente en las instalaciones del Centro Municipal Gastronómico del Teatro Romea, con el objetivo de entrelazar la identidad culinaria local con la experiencia del visitante.