Tras el incendio de 2025, la histórica agrupación huertana abre su ‘Huerto’ en la sede de la calle La Torre, fusionando la mejor cocina tradicional murciana con la recuperación de la memoria cultural, el artesanado local y la solidaridad comunitaria
Un año después del devastador incendio que el 14 de agosto de 2025 calcinó gran parte de sus instalaciones, la Peña Huertana «La Crilla» (fundada en 1979) y el Grupo de Coros y Danzas «Siete Coronas» (con raíces desde 1968) presentan su propuesta más emblemática para la Feria de Septiembre de Murcia 2026. Bajo el lema «Solidaridad en las cenizas«, la institución no solo reafirma su compromiso con la tradición, sino que lo eleva a una experiencia integral en su sede de Puente Tocinos, transformando la adversidad en un motor de reconstrucción del patrimonio inmaterial de la Huerta.
Un «Huerto» de resistencia y sabor en el corazón de Puente Tocinos
La apuesta de este año traslada el espíritu del exitoso ventorrillo que la peña ofreció durante la feria de 2024 a su propio recinto, ubicado en la calle La Torre, nº 7. Bautizado como el «Huerto de La Crilla«, el espacio invita a vecinos y visitantes a disfrutar de meriendas y cenas en un entorno costumbrista que ha sido meticulosamente reconstruido y actualizado.
La oferta gastronómica, diseñada para poner en valor el talento y los productos de la tierra, mantiene los grandes éxitos que llegaron a superar los 1.200 kilos de patatas asadas con alioli en ediciones anteriores. El menú se articula en torno a la cocina de aprovechamiento y los guisos de antaño: manitas de cerdo, ternera en salsa, caracoles, callos, bacalao frito con tomate, y los infaltables embutidos regionales, morcillas con piñones, sobrasada y zarangollo. Como colofón, los postres tradicionales (paparajotes, natillas, arroz con leche y la tarta de la abuela) cierran una propuesta culinaria que actúa como un auténtico museo del sabor murciano.
Memoria cultural y colaboración intergeneracional
Más allá de la gastronomía, la propuesta de «La Crilla» para la Feria 2026 se distingue por su profunda integración cultural. La sede, que pronto reinaugurará su barraca costumbrista como espacio museístico permanente (actualmente en fase final de «vestido» interior. Los asistentes podrán observar la creación de útiles domésticos, miniaturas de muebles huertanos y la elaboración de jabón natural, actividades que fomentan la transmisión de conocimientos entre generaciones.
Cabe destacar que en esta iniciativa participan diariamente más de 40 miembros de la peña de todas las edades, consolidando un modelo de colaboración intergeneracional que mantiene vivo el espíritu huertano.
El apoyo institucional y social como pilar del renacimiento
La reconstrucción de «La Crilla» no ha sido un camino solitario. Juan García Serrano, presidente de la peña y de la Federación de Peñas Huertanas, ha subrayado que tragedias de esta índole «hacen patente lo mejor del ser humano», agradeciendo la ola de solidaridad que ha permitido reanudar la actividad en busca de la normalidad.
Este sentimiento ha sido respaldado por figuras clave de la sociedad murciana. Desde el expresidente de la Asamblea Regional, Alberto Castillo Baños, quien invocó la metáfora del Ave Fénix para describir el resurgir de la peña, hasta el ‘eterno’ alcalde de Murcia, José Ballesta, y numerosos referentes de la cultura local como Juan Bautista Sanz, Paquichelo Cano, Pepe José Cuesta Mañas, Daniel Sánchez Melgarejo y Aurora Martínez. Todos han tejido una red de apoyo que demuestra que el legado de la Huerta se fortalece en la unidad.
Información práctica para la Feria de Murcia 2026
La Peña Huertana «La Crilla» abrirá las puertas de su «Huerto» en la sede social durante los días grandes de la Feria de Septiembre. El recinto, que cuenta con una amplia terraza y aparcamiento gratuito para facilitar el acceso a todos los públicos, se perfila ya como una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia auténtica, donde la gastronomía, la memoria histórica y la resiliencia se sirven en el mismo plato.
- Ubicación: C/. La Torre, n° 7, 30006 Puente Tocinos, Murcia.
- Contacto y reservas: 666 602 529
- Horario: Meriendas y cenas diarias durante el período ferial.
La Crilla no solo vuelve a encender sus fogones; enciende, sobre todo, la certeza de que la cultura murciana, cuando se cuida entre todos, es capaz de resurgir más fuerte que nunca.
