La cocina de autor, la tradición y la innovación han pasado por el riguroso filtro del paladar. En la tarde del martes 2 de septiembre, la cafetería Zenial de Molina de Segura acogió la presentación oficial de la XVII edición de Molina de Tapas, un evento que marcó el pistoletazo de salida a dos semanas de degustación masiva, pero también el momento en que el jurado profesional realizó la cata y valoración en secreto de las 23 tapas, 12 cócteles y 6 postres que compiten por los galardones de esta edición.