En el marco de su designación como Capital Española de la Gastronomía 2025, Alicante se prepara para acoger el próximo 13 de noviembre la segunda semifinal del prestigioso concurso “Cocinero y Camarero del Año 2025-2026”, un evento que reúne lo más granado del talento culinario y hostelero nacional. Entre los doce semifinalistas que competirán en el Centro de Turismo (CdT), destaca con orgullo la presencia murciana: Paloma Sánchez, profesional del Restaurante Santa Ana de Murcia, se ha clasificado entre los seis finalistas del certamen de sala, mientras que el reconocido sumiller y maître murciano Antonio Chacón ejerce como presidente y coordinador del jurado de la categoría “Camarero del Año”.