La ciudad abre el campeonato nacional que coronará a la mejor burger del país en un festival gratuito con 16 restaurantes en liza
La séptima edición de ‘The Champions Burger’ transforma el enclave en un estadio NFL donde 16 restaurantes compiten por el oro culinario entre el 25 de febrero y el 8 de marzo
La capital de la Región se prepara para vivir un fenómeno gastronómico sin precedentes. Murcia ha sido elegida como la ciudad inaugural del tour 2026 de The Champions Burger, el mayor festival de hamburguesas gourmet de Europa, que arranca su séptima edición con una puesta en escena completamente renovada.
Del 25 de febrero al 8 de marzo, el Jardín Chino, situado en el Paseo de Garay, dejará de ser un parque convencional para convertirse en la sede de The Big Game, una ruta inspirada en la estética y la adrenalina de la NFL, la liga profesional de fútbol americano.
La organización ha confirmado que el evento, que cuenta con entrada gratuita, buscará coronar a la «Mejor hamburguesa de España» mediante un formato que fusiona ocio, competición y alta cocina.
La inauguración institucional está prevista para el 25 de febrero a las 19:30 horas, momento en el que se encenderán las luces de un montaje dominado por los colores rojo, azul y blanco. Los visitantes se encontrarán con una escenografía inmersiva que incluye túneles de acceso, iluminación envolvente y experiencias interactivas diseñadas para que el público no solo coma, sino que viva la competición desde la previa hasta la celebración de los campeones.
Dieciséis contendientes por el título
La parrilla de competidores está cerrada con 16 de los restaurantes «más en forma» del país, quienes aterrizarán en la ciudad con sus food trucks y recetas inéditas creadas exclusivamente para esta ruta. Entre los aspirantes, destacan tres establecimientos locales que jugarán con el factor campo a favor: las hamburgueserías Gula, Tokio y Circo, que buscarán conquistar a la afición murciana. Además, fuera de competición pero presentes para elevar el nivel del evento, participarán figuras reconocidas como el youtuber Joe Burger con su proyecto Moflete, y el restaurante cordobés Nolito’s, ganador del triple podio en 2025 gracias a su famosa burger «Diamante Azul«.
La calidad del producto sigue siendo el sello distintivo del festival. Las propuestas gastronómicas giran en torno a carnes prémium de origen certificado, cocinadas al momento para garantizar jugosidad y textura. Los chefs han desplegado su creatividad en combinaciones atrevidas que incluyen pan brioche trufado, mini torreznos laqueados, ahumados de leña, mermeladas saladas y quesos aromáticos. Para complementar la experiencia, el recinto contará con food trucks de marcas colaboradoras como Ybarra, con patatas fritas, y Cheeck’s, con pollo frito, mientras que el apartado dulce correrá a cargo de los dónuts de la pastelería Ioan y las tartas de queso de Seixis.
El público tiene la última palabra
A diferencia de los certámenes tradicionales con jurado cerrado, en The Champions Burger es el consumidor quien decide el ganador. Tras degustar las propuestas, los asistentes podrán escanear el código QR de su ticket de compra para valorar cada receta en categorías como pan, carne, mezcla de ingredientes, presentación y originalidad. Estas votaciones «moverán el marcador» en tiempo real. Al finalizar las dos semanas de evento, las tres hamburguesas más votadas subirán al podio de Murcia y la favorita local recibirá una mención especial, aunque el título nacional se decidirá al final de la gira que recorrerá más de 60 ciudades.
Este lanzamiento en Murcia es un agradecimiento de la organización a la acogida recibida en ediciones anteriores, en un contexto de expansión internacional que llevará el festival a Francia y Portugal. Tras el éxito de 2025, con más de 8 millones de asistentes, la expectación para esta nueva temporada es máxima.
Ficha técnica del evento:
- Fechas: Del 25 de febrero al 8 de marzo de 2026.
- Lugar: Jardín Chino (Paseo de Garay, s/n), Murcia.
- Horario: Lunes a jueves de 18:00 a 00:00 h. | Viernes a domingo de 12:00 a 00:00 h.
- Entrada: Gratuita.
