IKEA Murcia ha vuelto a contribuir, por segundo año consecutivo, con Cáritas Diócesis de Cartagena aportando productos para la elaboración de un millar de menús que se repartirán entre los más desfavorecidos.
«Estamos hablando sobre la donación de 1.000 menús que le hemos hecho a la Escuela de Hostelería de Cáritas (Eh!) -explican desde IKEA Murcia- que se enmarca en un proyecto a nivel IKEA España que tiene por objetivo auxiliar a los más necesitados (especialmente después de la pandemia)».
También, el pasado 20 de enero, los alumnos de operaciones básicas de cocina y de restauración y bar, de la Escuela Eh!, recibieron una ponencia del equipo de Ikea food, en la que han podido aprender el concepto fast food, comida sostenible y ecológica.
«En IKEA Murcia entendemos que una de las necesidades más elementales es la de alimento, por ello justo con nuestros compañeros de Food hemos diseñado una serie de menús para ser distribuidos en distintos comedores sociales de Murcia. Para ello nos hemos aliado con la Escuela de Hostelería de Cáritas que, al tener alumnos en formación, aprovechan nuestra donación para trabajar y preparar nuestros productos».
La donación incluye:
- Albóndigas tradicionales y de proteína vegetal: Incluye salsa de nata, guisantes, puré de patatas o patatas fritas y mermelada de arándanos.
- Berenjena a la parmesana.
- Nuggets con patatas fritas para los niños.
- Hot dog con cebolla y pepinillo (más de 1000 unidades).
- Agua y refrescos.
- Tarta Daim.
- Pan envasado.
- Tuppers para distribuir la comida
Iniciativa solidaria desde 2020
Dentro de su propósito de combatir la desigualdad social, en las Navidades de 2020, IKEA en España invirtió un millón de euros en respuesta a las necesidades de las personas y hogares más vulnerables
La pandemia ha impactado enormemente en la vida cotidiana y en la economía de millones de familias y para muchas de ellas ha supuesto, además, el incremento de una brecha social difícil de afrontar.
Conscientes de esta realidad, IKEA Murcia contribuyó en estas fechas tan especiales con alimentos para la elaboración de 1.050 menús que serán cocinados por la Escuela de Hostelería de Cáritas Diócesis de Cartagena. Además, donó 245 juguetes a ACCEM para el reparto a niños estos días.
IKEA pretende contribuir a una mayor igualdad social y económica y, «en estos días especiales queremos estar más cerca de las personas vulnerables. El esfuerzo por tener un impacto positivo en las personas y el planeta no es nuevo, siempre ha estado en nuestro ADN, pero la crisis sanitaria ha hecho tenerlo ahora más presente que nunca», explicaban.
Esto se materializa, a nivel nacional, con una bolsa de un millón de euros que será destinada, en coordinación con organismos locales, a responder a las necesidades de las personas y los hogares más vulnerables en estos momentos.
Concretamente en Murcia, en los primeros meses de emergencia sanitaria, se donaron 2.000 mascarillas de papel, 200 guantes altos, 30 monos completos, 39 gafas, 180 mascarillas FPP2, 400 delantales impermeables y 100 calzas para la protección del personal sanitario. También se puso a disposición todos los impermeables FREVKENS que la tienda tenía a la venta, más de 50 unidades.
Durante la primera ola de la crisis sanitaria, estuvimos muy atentos a las necesidades de colectivos vulnerables y, siempre en coordinación con las autoridades sanitarias y organismos locales, donamos más de 30.000 productos IKEA y más de 350.000 mascarillas y guantes a hospitales, residencias de mayores y cuerpos de seguridad. A nivel global, IKEA anunció la cesión de 26 millones de euros para esta gestión de la crisis sanitaria en la comunidad.
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