El icónico restaurante murciano Torremolinos celebró anoche una vibrante fiesta para conmemorar su 50 aniversario, reuniendo a una multitud de amigos, clientes y proveedores. Los hermanos Gracia Ibáñez, propietarios de este emblemático establecimiento, fueron los anfitriones de un evento que marcó el hito de cinco décadas en la escena gastronómica regional.
Galería fotográfica de Joaquín Clares y Paco Hernández:
La jornada comenzó por la mañana con la presentación de un libro conmemorativo titulado «Un restaurante con alma. Torremolinos 50 años (1973-2023)«, una obra de 72 páginas que narra la ascensión de este negocio familiar desde sus inicios en 1973 como un modesto bar-merendero con tienda de ultramarinos hasta su posición actual como referente de la gastronomía típica murciana.
La fiesta nocturna fue un festín de sabores característicos de Torremolinos, donde los asistentes disfrutaron de una selección de tapas y platos representativos del restaurante.
Los hermanos Carlos Gracia, gerente del Torremolinos, Inma y José Gracia Ibáñez, relaciones públicas y jefe de compras del establecimiento, respectivamente, presidieron el evento junto con numerosos empleados que compartieron la celebración.
La velada estuvo impregnada de nostalgia y gratitud, recordando el legado que Torremolinos ha dejado en la gastronomía local durante medio siglo. La presencia de amigos, clientes leales y colaboradores resaltó la relevancia de este restaurante que ha sabido fusionar la tradición con la innovación a lo largo de los años. El 50 aniversario de Torremolinos es un testimonio de su impacto perdurable y una celebración merecida de su contribución a la escena culinaria murciana.