Esta mañana, en la Muestra de Navidad de Artesanía de Murcia, se ha presentado la nueva caja que encierra uno de los tesoros de nuestro Mar Menor, los langostinos elaborados en chocolate por Panadería José Antonio, de Lo Pagán (San Pedro del Pinatar), Santiago de la Ribera y el Pilar de la Horadada.
En el espacio institucional de la Consejería de Economía, Hacienda y Empresa de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, la maestra chocolatera Patricia Pérez Ortiz presentó el nuevo diseño de caja en metal con capacidad para 8, 16 o 24 unidades de estos 4 langostinos elaborados como trampantojos de chocolate: Langostino Andresito: chocolate blanco, praliné de avellana, Nutella y crujiente de barquillo. Un homenaje al maestro Andrés Mármol, el máximo referente del Chocolate en nuestra región.
Langostino Fetén: chocolate puro, praliné de avellana, crujiente de galleta de mantequilla y punto de sal Fetén del Mar Menor.
Langostino Zeta: chocolate blanco, praliné de frutos rojos y petazeta. Y el nuevo Langostino Ruperto de chocolate puro, praliné de avellana, crujiente de galleta de mantequilla y un corazón de queso azul de oveja de Quesería Ruperto, un referente de los quesos artesanos de oveja de nuestra región.
Acompañados de tablas con uvas, fresas, nueces y almendras, maridaron con un blanco de uva Sauvignon Blanc y un tinto de uva tempranillo.
Estas nuevas cajas son un regalo muy especial para estas Navidades y están a la venta en los locales de Panadería José Antonio de Lo Pagán, Santiago de la Ribera y el Pilar de la Horadada. Y también están a la venta en su stand 38 de la Muestra de Artesanía en el Paseo Alfonso X de Murcia hasta el que permanecerá abierta hasta el 5 de enero, con horario de 11 a 14 horas y de 17 a 21 horas, y en los domingos 24 y 31 de diciembre estará hasta las 14 horas.
Una feria magnífica que agrupa a casi un centenar de artesanos que ofrecen productos tradicionales en estas fechas navideñas y otros artículos vinculados a oficios artesanales como la confitería, el belenismo, la alfarería, la cosmética natural, la apicultura, la cultura del Vino, la bisutería, la ilustración y la zapatería, entre otros. #ArtesaníaMurcia #NavidadArtesanal #MuestraNavidad2023 #muestranavidad #MurciaenNavidad #BelenArtesanal #ArtesaníaMurcia #NavidadCreativa #artesaníamurciana #regiondemurcia