La famosa cadena de restaurantes de hamburguesas, Burger King, planea establecerse en Las Torres de Cotillas, eligiendo una ubicación estratégica en la rotonda entre la N344 y la RM-B28. El sitio, que abarca alrededor de 15.000 m2, forma parte de una zona de desarrollo urbano en el municipio, donde se tiene previsto abrir otros negocios para impulsar comercialmente la región, según explicó Isabel María Zapata, concejala de Urbanismo y primera teniente de alcalde del municipio.
El martes 19 de diciembre, el Ayuntamiento de Las Torres de Cotillas completó la venta del 10% del aprovechamiento urbanístico, por un total de aproximadamente 165.000 euros, de conformidad con la ley que requiere que la empresa propietaria de la parcela donde se ubicará el restaurante ceda esa parte al municipio.
Pedro José Noguera, el alcalde de Las Torres de Cotillas, resaltó que la apertura de este nuevo restaurante subraya el potencial comercial del municipio y contribuirá a fortalecer el mercado laboral local, una apuesta clave para la comunidad. Además, Noguera adelantó que se espera que el restaurante abra sus puertas a lo largo de 2024.