El pasado sábado 9 de marzo, el restaurante Salabores, situado en la plaza Sardoy de Murcia y bajo la dirección de la chef Ester Cánovas, conmemoró el Día Internacional de la Tortilla de Patatas con una celebración especial. La jornada festiva contó con la participación del reconocido bartender Cristhian Meyer y se extendió a lo largo de cuatro horas de aperitivo, desde el mediodía hasta las 6 de la tarde, acompañados de la refrescante bebida Kombucha «Marcha».
LasGastrocrónicas.com asistió al evento y realizó esta galería fotográfica:
Durante el evento, los comensales tuvieron la oportunidad de degustar una variedad de tortillas de patatas preparadas por la chef Cánovas, destacando versiones como la tradicional con cebolla, tartufo, tomate seco y sobrasada mallorquina. Además, se ofrecieron cócteles aperitivos elaborados por Meyer, que incluyeron opciones con Kombucha, brindando una experiencia gastronómica única.
La atmósfera estuvo animada por música y un ambiente festivo que cautivó a los asistentes, quienes disfrutaron tanto de las exquisitas propuestas culinarias como de los cócteles preparados por el renombrado bartender. La jornada culminó con un restaurante completamente lleno a la hora del almuerzo, donde los sabores, la creatividad y la mejor gastronomía se fusionaron para hacer de este evento una celebración inolvidable.
En este Día Internacional de la Tortilla de Patatas, se rindió homenaje a este emblemático plato de la gastronomía española que, con su sabor y versatilidad, ha conquistado paladares en todo el mundo. Salabores, el restaurante anfitrión, continúa siendo un referente culinario en Murcia, ubicado en la Plaza Sardoy, 1, 30003 Murcia, y accesible a través del teléfono 868 16 43 96. LasGastrocrónicas.com estuvo presente en el evento capturando los momentos más destacados en una galería fotográfica única.