En The Fitzgerald sabe que hay motivos de sobra para celebrar la llegada del buen tiempo. La hamburguesería, que traslada los sabores de Estados Unidos a España, tiene un nuevo lanzamiento, con el que revela su deliciosa y recién llegada burger del mes. Esta propuesta estará disponible durante tiempo limitado (hasta que acabe junio, ni más ni menos), haciendo que visites el restaurante más de una vez.
Esta novedad incluye una mezcla de ingredientes nueva para la firma valenciana. Se trata de una burger de vaca de primera calidad proveniente de ganado criado en condiciones de bienestar, acompañada con salsa fitz, y una mezcla de ingredientes refrescantes que combinan a la perfección, entre los que destaca el sabor de la cebolla caramelizada junto al queso de cabra. Para poner el broche final a esta fórmula irresistible, también cuenta con tomates secos y rúcula, aportándole un sabor y textura diferente a la receta. La hamburguesa se convierte así en una unión perfecta entre el espíritu americano (parte inseparable del ADN de The Fitzgerald) y la dieta mediterránea. Sin duda, lo mejor de los dos mundos.Esta novedad llega en compañía del ‘milkshake’ del mes. Un batido que será el broche final a una increíble comida y que cuenta con una base de helado soft con un toque de leche. Además, se completa con chocolate blanco, frutos rojos, nata y sirope de fresa.
The Fitzgerald Story
Todo empezó con la ilusión de dos hermanos, Mario y Carlos Gelabert. Una ilusión por conseguir grandes cosas junto a personas que creyeran en lo mismo que ellos creían: sólo haciendo las cosas con pasión puedes llegar a lograr lo que te propones. Personas inconformistas que quieren dejar huella en el entorno que les rodea y que buscan constantemente su mejor versión para dar pasos hacia adelante en sus vidas. “Cada miembro del equipo tiene su propia historia, sus miedos, sus ambiciones y sus sueños, sueños que hoy se han convertido en las nuestros”, señalan desde The Fitzgerald.
En 2013 abrió el primer restaurante The Fitzgerald en Torrent, Valencia, donde la calidad e innovación en el producto y la optimización de los procesos fueron el objetivo de la marca durante sus primeros pasos. En 2014, con tan sólo un restaurante, la marca se consolidó en Valencia como un referente en el segmento Casual Food y empezó a destacar por su especialización en hamburguesas gourmet. En 2015, llegó la segunda apertura, en Gandía (Valencia), mejorando las recetas y procesos, y desarrollando políticas de recursos humanos que van consolidando los pilares de una compañía cada vez más sólida. En 2016 abrieron en Castellón y empezaron a hacer ruido por sus políticas de Marketing transmitiendo siempre valores diferenciales. En 2018, tras sus dos nuevas aperturas en Valencia en 2017, The Fitzgerald obtuvo premios como “Mejor Burger de España” en The Champions Burger Madrid, se consolidó el Delivery como un gran canal de venta y crearon The Fitz Truck para llevar su producto a eventos y festivales por todo el territorio nacional.
En 2019, abrieron en Alicante, y ya en 2020 realizaron 4 aperturas más llegando a la cifra de 10 restaurantes propios repartidos entre toda la Comunidad Valenciana. En 2022, cerraron con una facturación de 17 millones de euros al año, una plantilla de 380 trabajadores y vendiendo más de 1,5 millones de burgers. Hoy en día, siguiendo su plan de expansión nacional, ya cuentan con una red de restaurantes en España compuesta por un total de 25 establecimientos, repartidos entre la Comunidad Valenciana, Madrid, Albacete y Zaragoza.
Asimismo, cuentan con una red de FoodTruck para continuar teniendo presencia en los principales eventos de nuestro país abriendo así como una nueva línea de negocio para que los clientes puedan disfrutar de las burgers en sus eventos privados y de empresa, con el objetivo de triplicar las ventas obtenidas cada año.Página web: www.asmumad.com info@asmumad.com