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GASTROCRONICAS

El II Foro Nacional de Mango concluye con “un gran éxito” ratificado con más de 1.000 asistentes

Por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional


 

El II Foro Nacional del Mango, celebrado recientemente en Los Cajones (Michoacán) en México, transcurrió con un “gran éxito” de participación de 1.027 asistentes y 40 empresas expositoras de insumos y maquinaria.

Fuentes de la organización de este foro han señalado que “la misión de este evento ha sido acercar conocimientos a los productores de mangos. Además, tuvimos visitantes de Perú, Colombia, España, Polonia, Estados Unidos, Guadalajara, Sinaloa, Ciudad de México, varios municipios de Michoacán, etcétera”.

Además, también señalaron que “es importante destacar la presencia de autoridades del Gobierno de Michoacán, y Gobierno Federal, como el diputado Reyes Galindo, y municipales tanto de Gabriel Zamora como Nuevo Urecho, así como representantes de los productores y empacadores de la industria del mango. Al mismo tiempo, también otras entidades como CESAVEMICH (Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Michoacán) y Agrosano, sin duda engalanaron este magnífico evento”.



Internacionalización del mango mexicano

Uno de los principales ejes conductores ha sido la internacionalización del mango mexicano en este foro, complementado con otras temáticas como postcosecha, fertilización, plagas y enfermedades, podas, inducción floral y manejo del estrés.

Sin ninguna duda, el éxito de este evento se debe a los grandes esfuerzos realizados por el Comité Organizador del II Foro Nacional del Mango, integrado por los siguientes miembros: Ing. Adriána Galván, Ing. Atziri Galván, Ing. Ramiro Serrato, Lic. Cinthia Castro, Lic. Omar Campos Méndez y ME. Rosario Báez.

Dentro del mismo contexto, es muy importante destacar el gran apoyo del Ing. Rommel Madrigal, que ha sido el artífice en el desarrollo de la imagen de este evento, así como el staff, junto con sus familias, quienes han contribuido al triunfo de este acontecimiento. Al mismo tiempo, el respaldo de pueblo de Los Cajones unido a algunos productores, que ofrecieron carnitas y birria, también han ayudado a la brillantez de este acto.

Edición 2026

Los organizadores de este evento ya han anunciado las fechas del siguiente foro, que se llevará a cabo los próximos días 20 y 21 de febrero del próximo año 2026, en el que esperan sea de nuevo un gran éxito para la industria del mango mexicano.

Francisco Seva Rivadulla es periodista agroalimentario internacional

 




 


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