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GASTROCRONICAS

La Princesa Leonor pone rumbo a San Javier: la Academia del Aire cambia su menú para su llegada

Antes de subirse al Pilatus PC-21, la heredera al trono tendrá una dieta adaptada por petición de la Casa Real, en su último curso militar en Murcia


 

La Academia General del Aire (AGA), en San Javier (Murcia), se prepara para recibir a su alumna más especial. Este lunes 1 de septiembre, la Princesa Leonor inicia su última etapa de formación militar como alférez del Cuerpo General del Ejército del Aire y del Espacio, cerrando así el círculo de su instrucción castrense tras pasar por la Academia General Militar de Zaragoza y la Escuela Naval de Marín.

Con esta incorporación, la heredera al trono se convierte en alumna de cuarto curso de la LXXVIII Promoción de la AGA, siguiendo los pasos de su abuelo, Juan Carlos I, y de su padre, Felipe VI, quienes también aprendieron a volar en este histórico cuartel aeronáutico.

Un menú real, diseñado con cuidado

Uno de los detalles más reveladores de esta adaptación ha trascendido a través del periodista murciano Pedro Jota, quien en declaraciones al programa DCorazón, de Anne Igartiburu, confirmó este domingo que la Academia ha modificado su menú por petición de la Casa Real. Se han elaborado varios planes nutricionales que han sido presentados a la familia de la princesa, quienes finalmente han seleccionado el que mejor se ajusta a las preferencias y necesidades de Leonor.

Aunque no se han desvelado los platos concretos, el cambio refleja el cuidado extremo con el que se está gestionando esta etapa, no solo desde el punto de vista académico y aéreo, sino también en aspectos cotidianos como la alimentación.

Un curso exigente, entre simuladores y satélites

La formación en San Javier será la más intensa de los tres cursos militares. La princesa cursará asignaturas tan complejas como Ciencias Aeroespaciales, Gestión del Tránsito Aéreo y Telecomunicaciones, y se formará en los modernos aviones de entrenamiento Pilatus PC-21, que han sustituido a los antiguos C-101.

Además, contará con el apoyo de simuladores de última generación y participará en la novedosa «aula del espacio», donde los alumnos desarrollan un pequeño satélite que será lanzado a órbita, una iniciativa pionera en la formación militar aérea.



Pese a su experiencia previa en tierra y mar, fuentes cercanas a la formación indican que Leonor siente cierto respeto por el vuelo, algo «totalmente normal», según destacó Jota. Por eso, sus primeras prácticas se realizarán siempre con un instructor a su lado.

Un paso final con mirada de futuro

La ministra de Defensa, Margarita Robles, ya ha supervisado las instalaciones y confirmado que la princesa seguirá el mismo plan de estudios que sus compañeros, aunque con ciertos ajustes logísticos y de seguridad inherentes a su condición.

El curso, que se prolongará hasta mediados de julio, concluirá con la entrega de los Reales Despachos, un acto que en 2024 tuvo lugar alrededor del 15 de julio.

Con este paso, la Princesa de Asturias no solo se acerca al título de capitana general de las Fuerzas Armadas, sino que lo hace con una formación moderna, exigente y profundamente arraigada en el compromiso con España.

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