Dirigido por Alberto García y con el alma de Santa Eulalia, el filme —proyectado el viernes 19 en la Filmoteca Regional— es el retrato emotivo de un barrio que se unió para cocinar esperanza
LasGastrocronicas.com y el restaurante Cucü, entre los artífices de una gesta solidaria que vendió 500 raciones… y mucho más
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La historia no empezó en una sala de cine, sino en una plaza, con ollas humeantes, cucharas de madera y el aroma inconfundible del cocido. El pasado viernes 19 de septiembre, en la Filmoteca Regional Francisco Rabal, se proyectó por primera vez el documental ‘Empujando al Límite’, un proyecto solidario dirigido por Alberto García que no solo cuenta la lucha de los enfermos de ELA, sino también el poder transformador de un barrio: Santa Eulalia.
Pero la proyección fue mucho más que una película. Fue un acto de justicia poética. En medio del estreno, la Asociación de Comerciantes del Barrio de Santa Eulalia hizo entrega de un cheque de 1.500 euros a la Asociación de Enfermos de ELA de la Región de Murcia, fruto de la recaudación del Cocido Solidario celebrado el domingo 2 de febrero de 2025 en la Plaza José María Falgas. “Con agradecimiento a todos los vecinos, colaboradores y participantes”, rezaba el documento, firmado con el corazón.
Aquella jornada de febrero, más de 500 raciones de cocido —elaboradas por chefs como Ester Cánovas (Salabores), Javier Cadario y Antonio Reyes (Cucü), Pepita Pulgarcita y La Bodeguita de Javi Gracia— se agotaron en apenas dos horas. Quienes no pudieron comerlo ese día, recibieron tickets canjeables en los bares del barrio durante la semana siguiente. Y para quienes querían dar más, hubo un “plato cero”: una cuenta corriente abierta para donaciones directas.
Detrás de esta gesta, una red de complicidades: LasGastrocronicas.com, como colaborador mediático, cubrió el evento y ayudó a amplificar su mensaje; el restaurante Cucü, con sus fogones y su equipo, puso el alma en cada cazuela; y entidades como Mahou, Arroyo, MonetizARTE, el Ayuntamiento de Murcia y el MUAC aportaron logística, difusión y apoyo institucional.
“Este documental no es solo sobre la ELA. Es sobre lo que somos capaces de hacer cuando decidimos no mirar hacia otro lado”, explicó Alberto García tras la proyección. “Es sobre vecinos que se convierten en héroes, cocineros que se convierten en activistas, y un barrio que se convierte en esperanza”.
‘Empujando al Límite’ no solo visibiliza la enfermedad, también celebra la resistencia, la comunidad y el poder de la gastronomía como herramienta de cambio. Porque en Santa Eulalia, un cocido no es solo un plato. Es un abrazo. Una promesa. Un acto de amor colectivo.
“No se trata de empujar límites físicos. Se trata de empujar la indiferencia. Y en Santa Eulalia, lo hicieron con cuchara, olla… y mucho corazón.”
Colaboran: LasGastrocronicas.com, Restaurante Cucü, Mahou, Arroyo, MonetizARTE, Ayuntamiento de Murcia, MUAC y toda una comunidad que dijo: “Aquí no se rinde nadie”.
- 📍 Filmoteca Regional Francisco Rabal — Murcia.
- 📅 Estreno: viernes 19 de septiembre de 2025.
- 🍲 Origen: Cocido Solidario, 2 de febrero de 2025, Plaza José María Falgas, Santa Eulalia.
- 💶 Recaudación entregada: 1.500€ a ELA Región de Murcia.
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