Visitas a colmenas, catas de vino de miel y aceite premium componen una oferta sostenible reconocida por la ONU, con sesiones programadas para mayo y junio
Guatazales Río de Miel, la única explotación apícola ecológica certificada de la Región de Murcia que apuesta por la apicultura no trashumante, ha presentado su nueva programación de Experiencias de la Miel. Entre mayo y junio, el municipio murciano se convierte en un laboratorio vivo de biodiversidad donde visitantes de todas las edades podrán sumergirse en el ciclo natural de la polinización, degustar derivados de primera calidad y conocer de primera mano un modelo de producción regenerativa avalado por Naciones Unidas.
La agenda contempla tres encuentros principales: este sábado 9 de mayo a las 17:30 h, el sábado 16 de mayo de 11:00 a 13:00 h, y el domingo 14 de junio a las 11:00 h. Además, la finca mantiene disponibilidad para grupos los domingos por la tarde, facilitando la adaptación a distintos planes familiares o rutas turísticas por el noroeste murciano.
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Cada jornada está diseñada para conectar al público con el día a día de las abejas. “Hoy es época de cosecha”, destacan desde la organización. Los asistentes podrán percibir el aroma inconfundible de la cera fresca y observar cómo la miel, ese “oro líquido” fruto de un trabajo incansable de flor en flor, sale del extractor.
El recorrido incluye una visita guiada a las colmenas, seguida de una degustación estructurada que marida vino de miel con nueces, aceite de oliva virgen extra premium y una selección de mieles ecológicas de la variedad local “para negra”.
Lo que diferencia a Guatazales no es solo su producto, sino su filosofía de trabajo. Al practicar la apicultura no trashumante, las abejas permanecen todo el año en su entorno natural, sin desplazamientos forzados que alteren sus ritmos biológicos. Este compromiso con la conservación del ecosistema y la producción 100% orgánica les ha valido el reconocimiento de foros internacionales, incluyendo a la ONU, por su contribución a la agricultura regenerativa y a la lucha contra la despoblación rural.
Para hacer accesible esta inmersión, las tarifas se sitúan en 45 € para adultos y 35 € para niños, con un descuento especial para grupos de cuatro o más personas. Las plazas son limitadas para garantizar el bienestar de las colmenas y una experiencia personalizada. Las reservas pueden realizarse llamando o enviando un mensaje al 643 875 252 (Miguel). Una cita obligada para quienes buscan turismo consciente, educación medioambiental y el sabor auténtico de la Murcia interior.
