La Cámara de Comercio acoge una jornada impulsada por Élite y PreZero donde administraciones y grandes empresas debaten estrategias para alcanzar el ‘residuo cero’ en la antesala del Día Mundial del Medioambiente
En la antesala del Día Mundial del Medioambiente, que se celebra este 5 de junio, Murcia ha reafirmado su compromiso con la sostenibilidad transformando la narrativa tradicional sobre la basura. Bajo el lema ‘Economía circular: los residuos como oportunidad’, el Salón de Plenos de la Cámara de Comercio se convirtió este miércoles en un laboratorio de ideas donde el sector público y privado coincidieron en una premisa fundamental: el residuo no es el final de la cadena, sino el inicio de un nuevo ciclo económico y ambiental.
LasGastrocronicas.com ha asistido a la jornada para realizar esta amplia galería fotográfica:
Organizado por la revista Élite Región de Murcia en colaboración con PreZero, el encuentro ha servido como plataforma para analizar cómo las ciudades y las industrias pueden avanzar hacia modelos de eficiencia real.

El acto ha marcado, además, un hito institucional al suponer la primera intervención pública de José Guillén, concejal de Desarrollo Urbano y Ciudad Inteligente del Ayuntamiento de Murcia, tras asumir recientemente las competencias en materia de limpieza viaria y gestión de residuos.

El acto ha contado con la moderación de la periodista Lucía Hernández, de Onda Regional.
Del propósito a los resultados
Lejos de quedarse en la teoría, la jornada ha puesto el foco en la aplicabilidad práctica. «Para el Ayuntamiento de Murcia, jornadas como esta son fundamentales porque ponen sobre la mesa casos reales y nos ayudan a pasar del propósito a los resultados», ha destacado Guillén durante su intervención. El edil ha subrayado que «el residuo no es un final, es un principio, y la economía circular es una oportunidad económica, ambiental y de ciudad», alineando así la estrategia municipal con las demandas de una ciudadanía cada vez más concienciada.

Tras un espacio de networking inicial con un café servido por Luis Miguel Eventos, la sesión oficial ha arrancado con las aperturas institucionales del Consistorio y de PreZero, dando paso al núcleo del debate: una mesa redonda moderada que ha reunido a algunos de los actores clave en la transformación industrial de la región.

Industria murciana hacia el ‘Residuo Cero’
La discusión técnica ha contado con voces autorizadas que han desgranado cómo sus respectivas organizaciones están integrando la bioeconomía y la circularidad en sus procesos diarios. José Manuel García, director de PreZero en Murcia, ha aportado la visión desde la gestión integral, mientras que Miguel Ángel Suárez, ingeniero químico y especialista en Bioeconomía Circular Urbana de Centenma, ha explicado las claves científicas para cerrar los ciclos de materiales en entornos urbanos.

La perspectiva industrial ha estado representada por Juan Antonio López Abadia, director técnico de Estrella de Levante, y Blas Galian, responsable de Medioambiente de Hero Iberia e Italia. Ambos han compartido experiencias tangibles sobre cómo grandes corporaciones están reduciendo su huella ambiental no solo como medida de responsabilidad social, sino como estrategia de competitividad y ahorro de recursos.

El diseño como aliado de la sostenibilidad
Completando el programa, Félix López, CEO de Fama Sofás, ha protagonizado la ponencia principal, ofreciendo una mirada desde el sector del mobiliario y el diseño. Su intervención ha resaltado la importancia de concebir productos pensados para durar, ser reparados y, finalmente, reciclados, ejemplificando cómo la innovación en el diseño es inseparable de la sostenibilidad ambiental.

El cierre del evento ha corrido a cargo de Concha Alcántara, directora de Élite Murcia, y Mari Cruz Ferreira, secretaria autonómica de Energía, Sostenibilidad y Acción Climática. Ambas han insistido en la necesidad de mantener esta colaboración transversal entre medios, empresas y administración para consolidar a Murcia como referente en la transición ecológica.

Con esta jornada, Murcia no solo conmemora el Día Mundial del Medioambiente, sino que establece una hoja de ruta clara: convertir lo que antes se descartaba en el combustible de una nueva economía regional, más limpia, eficiente y preparada para los retos del futuro.

























