El 17 de octubre abre sus puertas en la calle Real un rincón carioca donde la coxinha, la picaña y el guaraná se mezclan con el ritmo de una cafetería moderna y acogedora
El centro histórico de Cartagena se prepara para recibir un soplo de aire tropical. El próximo viernes 17 de octubre, en el número 46 de la calle Real, abrirá sus puertas La Coxiteria, un nuevo espacio gastronómico que traslada los sabores más auténticos de Brasil al corazón de la ciudad portuaria.
Lejos de ser un restaurante al uso, este local se presenta como una cafetería con alma brasileña, ideada por un equipo con experiencia en la hostelería carioca —procedente de un conocido establecimiento de La Manga— y ahora decidido a conquistar a los cartageneros con un formato más cercano, dinámico y versátil.
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El nombre del local rinde homenaje a la coxinha, uno de los bocados más icónicos de la cocina callejera brasileña: una croqueta en forma de lágrima, elaborada tradicionalmente con masa de harina y patata —a veces con yuca— y rellena de pollo desmenuzado y queso crema, aunque admite múltiples reinterpretaciones. Pero la propuesta va mucho más allá: en La Coxiteria también se podrán degustar bocadillos de pan de ajo con picaña —el codiciado corte de carne de la parte trasera del lomo—, así como una selección de tapas inspiradas en la diversidad culinaria de Brasil.
Uno de los grandes atractivos será el açaí, esa baya oscura de la Amazonía, rica en antioxidantes y grasas saludables, que se sirve en bowls energéticos muy populares entre deportistas y amantes de la alimentación funcional. Y para acompañar, nada mejor que el guaraná, la bebida nacional brasileña, elaborada a partir de una planta con un contenido de cafeína incluso superior al del café, y que promete despertar los sentidos con un toque exótico y refrescante.
Además de ofrecer un menú para comer y merendar, el local funcionará como punto de venta de productos típicos brasileños, permitiendo a los clientes llevarse un trozo de Brasil a casa. El horario previsto será de 8:30 a 15:00 horas y de 18:00 hasta la noche, con apertura diaria —aunque sujeto a ajustes según la acogida del público—.
Con La Coxiteria, Cartagena no solo suma una nueva opción gastronómica, sino que da la bienvenida a una cultura del sabor, la alegría y la hospitalidad brasileña, servida en croquetas, bowls y vasos de guaraná. Una cita obligada para quienes quieran viajar sin moverse del centro de la ciudad… y con el paladar como pasaporte.
