El evento organizado por Caja Rural Regional, con la colaboración de Estrella de Levante, reunió a destacados empresarios murcianos y estudiantes universitarios en torno a la “Economía con propósito”
La Sala de Catas de Estrella de Levante acogió en la noche del miércoles 11 de febrero la primera edición de Encuentros Estrella, el foro joven impulsado por Caja Rural Regional de Murcia con motivo de su 60 aniversario, que demostró su capacidad de convocatoria al completar aforo y reunir a decenas de estudiantes universitarios con algunos de los empresarios más destacados de la Región.

Bajo el lema “Economía con propósito”, el encuentro conectó a grandes referentes del tejido empresarial murciano con jóvenes universitarios en un formato dinámico, cercano y participativo.

A lo largo de la tarde, los asistentes pudieron escuchar pequeñas intervenciones directas y muy personales sobre trayectoria profesional, emprendimiento, innovación y valores, seguidas de un diálogo abierto que permitió el intercambio de inquietudes y experiencias.

Luis Miguel García, CEO de Nueva Cocina Mediterránea, centró su intervención en la importancia de los principios como base del crecimiento empresarial y personal. “Los valores son esas cosas a las que no estamos dispuestos a renunciar por nada; eso nos define”, afirmó. García subrayó el afán de servicio como eje fundamental del éxito empresarial: “Cuando el resultado no es el objetivo en sí mismo, sino la consecuencia de lo que haces bien cada día, el número se hace al final”.

También animó a los jóvenes a aportar su talento a las empresas de la Región: “Podéis aportar mucho porque en esta región hay muchas empresas donde estamos deseando que llegue el valor, con esas ganas de proponer y de dar”.
Por su parte, Daniel Ballesta Sarrión, CEO de Auxiliar Conservera, puso el foco en la innovación como elemento imprescindible para la competitividad. “La innovación debe estar inherente dentro del negocio si quieres seguir creciendo, diferenciarte y aportar valor”, destacó. Ballesta también señaló uno de los grandes retos actuales del tejido productivo: la captación y retención del talento, especialmente en perfiles técnicos industriales. “Hay una enorme dificultad para encontrar el talento que acompañe el crecimiento de la compañía”, explicó. Asimismo, reivindicó el papel de los emprendedores en el desarrollo del país: “Este país necesita emprendedores que aporten riqueza y empleo”. Entre las cualidades esenciales, destacó la visión, la valentía y la confianza en el equipo y en el propio proyecto.

El diálogo contó también con la participación de Patricio Rosas, vicedecano del Colegio de Economistas de la Región de Murcia, quien aportó una visión analítica sobre el emprendimiento. Rosas aconsejó a los futuros emprendedores combinar ilusión con rigor: “Hay que ser fríos, estudiosos y analíticos con los datos. No debemos caer en el romanticismo; la gran idea no puede convertirse en un gran problema”. En este sentido, insistió en la importancia de validar las ideas y estudiar la viabilidad real de los proyectos antes de lanzarlos al mercado, acompañando siempre el proceso con esfuerzo, valentía y método.

La sesión, moderada por la periodista Estefanía García, destacó por su carácter ameno, cercano y motivador, generando un ambiente de confianza que facilitó la participación activa de los estudiantes. El encuentro evidenció la importancia de crear espacios donde el talento joven pueda interactuar directamente con líderes empresariales y conocer de primera mano los retos y oportunidades del entorno económico actual.

Con iniciativas como Encuentros Estrella, Caja Rural Regional reafirma su compromiso con la formación, el impulso del talento joven y el desarrollo económico y social de la Región de Murcia, fortaleciendo los lazos entre universidad y empresa y contribuyendo a construir una economía con propósito.

Caja Rural Regional de Murcia contó para esta actividad con la colaboración de Estrella de Levante, que ofreció el marco idóneo y alineado con los valores del encuentro, y la implicación y apoyo de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), la Universidad de Murcia (UM) y la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).


























