Por solo 2€, se puede degustar una tapa que salva vidas —a beneficio de la investigación contra el cáncer infantil— entre las casetas del Campamento Histórico
Y al día siguiente, Rafael Ros desvela en primicia sus menús ‘Romano’ y ‘Carthaginés’ en un showcooking que transporta al sabor de la antigüedad. ¡La cocina de Spar no solo alimenta… emociona!
En pleno corazón de las XXXVI Fiestas de Carthagineses y Romanos, Cocina Spar se convierte en epicentro de una propuesta única donde la gastronomía no solo celebra la historia, sino que también teje solidaridad.
Este fin de semana, y en los próximos días, el espacio gastronómico de Spar en Cartagena ofrece dos experiencias memorables: una Tapa Solidaria por 2€ cuya recaudación íntegra va destinada a la Asociación Pablo Ugarte (APU) —dedicada a la investigación contra el cáncer infantil—, y un showcooking histórico donde el chef Rafael Ros —de Carrots Área Reservada— presenta en primicia sus menús inspirados en la Roma y Cartago antigua.
La “Tapa Solidaria: Taperum Solidarium”, como la han bautizado con guiño histórico, se sirve en el Campamento de Carthagineses y Romanos, estratégicamente ubicada entre las casetas de la Caballería Lusitana y la Guardia de Tanit. Solo estará disponible en tres fechas clave: 21, 25 y 28 de septiembre, de 13:00 a 16:00 horas, y su precio es simbólico: 2 euros en efectivo, sin vueltas, sin intermediarios. “Todo lo recaudado va íntegro a la APU. Tu gesto, por pequeño que parezca, cuenta muchísimo”, explican desde la organización, en colaboración con Onda Cero.
Pero la propuesta no se queda en la solidaridad. El lunes 22 de septiembre, a las 18:00 horas, en el Espacio Cocina Spar de la tienda Eurospar (Calle Juan Fernández, 132), el reconocido chef Rafael Ros encenderá los fogones para presentar en exclusiva sus menús ‘Romano’ y ‘Carthaginés’, diseñados especialmente para estas fiestas. En un showcooking íntimo y didáctico —con entrada libre hasta completar aforo—, Ros desvelará los secretos de una cocina que revive sabores de hace 2.000 años, con ingredientes actuales y técnicas contemporáneas. “No es arqueología… es emoción comestible”, adelanta el chef.
El evento, que cuenta con el apoyo de medios como Onda Cero, Meli, Esde, Miradadigital.es y Art, promete ser un viaje sensorial donde el comensal no solo degusta, sino que aprende, se sorprende y se conecta con la esencia de Cartagena: su historia, su mar y su gente.
“En Cocina Spar no solo cocinamos. Conectamos. Con la historia, con la solidaridad, con vosotros. Porque una buena tapa no solo llena el estómago… también el alma.”
¿Te lo vas a perder? Pasa por el campamento, paga tu tapa, ayuda a los más pequeños. Y luego, quédate a soñar con Roma y Cartago. Porque en Cartagena, la fiesta sabe a historia… y a corazón.
- 📍 Tapa Solidaria — 21, 25 y 28 septiembre | 13:00-16:00h | Campamento Histórico (entre Lusitana y Tanit).
- 👨🍳 Showcooking de Rafael Ros — 22 septiembre | 18:00h | Eurospar, Calle Juan Fernández, 132 (entrada libre).
- 💶 Tapa: 2€ (todo para APU) | Menús históricos: próximamente en Carrots Área Reservada.
