El chef mexicano cambia el concepto de su conocido restaurante y presenta «Las Brasas de Las Tascas», un nuevo asador que abrirá sus puertas el 3 de septiembre.
El panorama culinario de la ciudad de Murcia se prepara para una nueva y emocionante propuesta. El reconocido chef Genaro Trejo ha decidido dar un giro a su trayectoria y transformar por completo su anterior restaurante, Mi Méjico, para dar vida a Las Brasas de Las Tascas.
El establecimiento, ubicado en la céntrica Plaza de las Balsas, 2, en Murcia. dejará atrás los sabores intensos de la cocina mexicana para centrarse en la esencia de la parrilla y los productos de la tierra.
La nueva aventura gastronómica de Trejo se presenta como un asador, prometiendo una experiencia centrada en la calidad de la materia prima y el arte de cocinar al carbón.
La expectación crece entre los amantes de la buena mesa en la capital murciana, que ya marcan en sus calendarios la fecha de la inauguración. La apertura oficial de Las Brasas de Las Tascas está programada para el próximo 3 de septiembre a las 20:00h, momento en el que el público podrá descubrir la nueva propuesta del aclamado chef Genaro Trejo.
¿Te gustaría saber más detalles sobre el nuevo menú del restaurante o el tipo de carne que se servirá?
En breve te daremos toda la info en LasGastrocronicas.com.
