La alianza estratégica, firmada en la Sala de Catas, se extendió por tres años más con el foco puesto en la formación, el empleo y la promoción de la gastronomía regional
La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú) y la cervecera Estrella de Levante consolidaron, durante la mañana de este martes, la renovación de su convenio de colaboración. El acto, que tuvo lugar a las 12:00 horas en la Sala de Catas de la empresa, sirvió para rubricar una alianza que ya superaba la década de antigüedad y que se proyectó hacia los próximos tres ejercicios con renovada ambición.
LasGastrocronicas.com asistió esta mañana a la firma del acuerdo para realizar esta amplia galería fotográfica:
Ambas entidades aprovecharon la firma para reafirmar su compromiso con el dinamismo del tejido empresarial murciano. Desde HoyTú se subrayó la importancia de contar con el respaldo de una compañía vinculada al territorio, mientras que los representantes de Estrella de Levante destacaron el papel de los hosteleros como un pilar fundamental de la actividad económica y social de la región. El acuerdo buscó, principalmente, reforzar la competitividad del sector a través de la profesionalización, la innovación y la generación de oportunidades laborales.
Durante la presentación, se detalló que el nuevo marco de colaboración incluyó un calendario de actividades conjuntas. Entre las iniciativas más destacadas que se planificaron figuró la selección de la «Etapa del Año», un certamen diseñado para elegir la mejor ruta de la Región de Murcia y que representó a la zona en el concurso nacional. Asimismo, se programó la celebración de la fiesta anual del sector y diversas acciones orientadas a la inclusión y la formación de los trabajadores.
Por parte de la federación hostelera, se explicó que la idea central del pacto fue ofrecer las mejores condiciones en el suministro de cerveza y otros productos a todos sus asociados. Además, se enfatizó el objetivo de dar visibilidad a la gastronomía local, con la intención de que los visitantes disfrutaran de la unión entre el producto murciano y la calidad de sus establecimientos.
Con esta renovación, Estrella de Levante y HoyTú dieron continuidad a una relación estratégica de largo recorrido. La compañía cervecera dejó clara su voluntad de seguir trabajando de manera cercana con los profesionales del sector, mientras que la federación acogió el acuerdo como una herramienta clave para fomentar el crecimiento y la estabilidad del empleo en la hostelería regional.
Antes de la presentación a la prensa, los miembros de HoyTú, celebraron una reunión de trabajo en la Sala de Catas de Estrella de Levante y, tras la firma del acuerdo, disfrutaron de un gran aperitivo donde no faltó la cerveza.
Bartolomé Vera (presidente de Hoytu): «Esta mañana renovamos el acuerdo con Estrella de Levante, y Hoytú. La idea de este acuerdo para los próximos tres años es dar las mejores condiciones a nivel de cerveza y todos los productos que tiene Estrella de Levante a todos nuestros asociados y aparte de eso, durante estos tres años haremos muchas actividades, haremos muchas iniciativas con el fin de fomentar, dar visibilidad a nuestro sector de hostelería, a nuestra gastronomía de la Región de Murcia y sobre todo para que todos aquellos que vengan a visitarnos a la Región de Murcia puedan disfrutar de un producto como el que tenemos en Murcia, Estrella de Levante y toda nuestra gastronomía con todos nuestros hosteleros juntos.
Yayo Delgado (responsable de comunicación de Estrella de Levante): «Hoy hemos renovado el acuerdo con Hoytú. Es un acuerdo histórico que venimos desarrollando desde hace ya más de diez años. Y es una renovación con un nuevo presidente, con Bartolomé Vera al frente de Hoytú, con muchísima ambición.
Un nuevo convenio en el que vamos a desarrollar diversas actividades, entre otras la etapa del año, donde elegiremos la mejor tapa de la región de Murcia y que representará a Murcia en el concurso nacional de tapas. Además estamos en plena recolección de candidatos. También la fiesta anual y otra serie de acuerdos que van a ir enfocados a la formación, a la inclusión y a la creación de oportunidades para todo el sector hostelero que tanto las necesita, sobre todo en materia de empleo.
Así que un acuerdo completo para tres años en el que se vuelve a dejar clara la intención absoluta de Estella Levante con su sector, con sus clientes y con toda la hostelería en la región de Murcia».
