Este miércoles 10 de diciembre, la ciudad combina lo sagrado y lo sabroso: desde el concierto de contrabajos en el Museo Ramón Gaya hasta los primeros bocados de los hornazos benéficos en la Plaza de la Merced, la Navidad se vive hoy en Murcia con aroma a canela, anís y compromiso compartido
Con una jornada suave —19 °C de máxima y cielo parcialmente nublado—, la capital murciana intensifica su ritmo navideño en una jornada que equilibra lo espiritual, lo artístico y, sobre todo, lo gastronómico, con un toque profundamente solidario.
La novedad más destacada del día es el inicio de las XII Jornadas Gastronómicas Solidarias de Astrapace, que se extenderán hasta el domingo 14 de diciembre en la Plaza de la Merced. A partir de las 11:00 horas, el emblemático espacio se transforma en un mercado de sabores con propósito: cocineros voluntarios, pasteleros y panaderos de la Región elaboran especialidades que fusionan tradición y creatividad, y cuyos ingresos íntegros irán destinados a apoyar a personas con trastorno del espectro autista. Entre las propuestas estrella: hornazos rellenos de batata y almendra tostada, rosquillas de anís con glaseado de naranja de huerta, empanadillas de boniato y canela y una novedad muy esperada: el “Turrón de Adviento”, una barra de turrón blando con capas que simulan el calendario —cada día, un relleno distinto: desde crema de membrillo hasta dátiles con nuez y romero silvestre.
Paralelamente, el Mercadillo de la Glorieta mantiene su dinamismo con los talleres “Reciclamos la Navidad” (en colaboración con Ecoembes), donde los niños elaboran adornos navideños con cáscaras de frutos secos y latas recicladas… y al finalizar, reciben una galleta de jengibre en forma de estrella, horneada con miel local y especias de La Unión. A las 20:30, el Videomapping “Cuento de Navidad” proyectará una nueva secuencia centrada en los oficios gastronómicos: el panadero amasando con leña, la dulcera moldeando mazapán, el apicultor extrayendo la miel bajo el naranjo en flor.
En la Plaza Circular, el Cartero Real continúa su labor benéfica: por cada juguete donado, los niños reciben dobloncitos de chocolate artesanal con leche de almendra y canela de Montealegre, elaborados por la Confitería La Dulzura, empresa social de Murcia. Junto a él, el Punto Solidario ya acumula cajas de arroz de Calasparra, lentejas de la huerta y aceite de oliva virgen extra de Bullas, que serán repartidos por Cáritas antes de la cena de Nochebuena.
La tarde arranca con una cita musical y contemplativa: a las 19:00 horas, el Ensemble de Contrabajos del Conservatorio Massotti ofrece un Concierto de Adviento en el Museo Ramón Gaya, con piezas de Pachelbel, Corelli y arreglos de villancicos tradicionales. Tras el concierto —de acceso libre—, el museo invita a una degustación simbólica de “Vino de Adviento”, un mosto espumoso de uva moscatel envejecido 40 días en tinaja, acompañado de pan de higo con nueces, cortesía de Bodegas Luzón y Panadería El Almudí.
Mientras, los belenes siguen siendo epicentros de cultura y sabor. En el Belén Monumental de las Hermanas Clarisas (Museo de Santa Clara), las visitas incluyen acceso a un rincón de degustación con bizcocho de almendra y agua de azahar, receta del siglo XVIII, y chocolatinas con forma de cordero, rellenas de crema de avellana y sal de La Mata. En Los Garres, el belén El Pesebre de Artabán repite su degustación solidaria con piononos de cabello de ángel, mantecados de almendra y tomillo, y café especiado con piel de mandarina, con lo recaudado destinado íntegramente a la Asociación Contra el Cáncer local.
Y en el Palacio Episcopal, el Belén Municipal de Murcia —un homenaje al costumbrismo regional con figuras de Nicolás Almansa— celebra hoy su primera actuación musical: a las 20:30, el Coro Infantil de la Escuela Municipal de Música de Fuente Álamo interpretará villancicos tradicionales, mientras voluntarios reparten copitas de horchata de chufa con canela, elaborada con chufa de La Alquería y endulzada con sirope de dátil.
Hoy, Murcia no solo celebra la Navidad: la saborea con conciencia. Porque aquí, cada bocado cuenta una historia —de tierra, de oficio, de generosidad— y cada gesto, por pequeño que sea, se convierte en un acto de comunidad.
📌 Destacados gastronómicos del día
- 🍯 Turrón de Adviento — Jornadas Astrapace, Plaza de la Merced
- 🍫 Dobloncitos de almendra y canela — Cartero Real, Plaza Circular
- 🍷 Mosto espumoso de moscatel — Concierto de Adviento, Museo Ramón Gaya
- 🍊 Horchata con canela — Belén Municipal, Palacio Episcopal
- 🍪 Galletas de jengibre-reciclaje — Talleres Glorieta (Ecoembes)
- 📅 Más información en: murciaturistica.es/navidad2025
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