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GASTROCRONICAS

El arte de cada copa: El lado más creativo de Martin Miller’s Gin

Dos recetas de cócteles irresistibles con motivo del Día Mundial de la Creatividad


 

Con motivo del Día Mundial de la Creatividad, que se celebra el próximo 21 de abril, Martin Miller’s Gin reivindica la mixología como una de las formas de expresión artística más contemporáneas. Más allá de la técnica, crear un cóctel es un ejercicio de imaginación, sensibilidad y estilo: un ritual donde cada gesto, cada ingrediente y cada detalle cuenta.

En este contexto, Martin Miller’s Gin se posiciona como un ingrediente clave gracias a su carácter versátil, suave y equilibrado, convirtiéndose en la base perfecta que realza cada matiz y permite explorar nuevas dimensiones creativas sin perder la elegancia.

Los bartenders dan forma a creaciones únicas, capaces de contar historias a través del sabor y Martin Miller’s Gin es el punto de partida ideal. Desde reinterpretaciones de clásicos hasta propuestas más modernas, cada copa se transforma en una pieza única que refleja la personalidad de quien la crea.

Además, este año la marca ha dado un paso más en su compromiso con la comunidad de bartenders con el lanzamiento de su nuevo Bartender’s Program, una iniciativa diseñada para inspirar, formar y conectar a los profesionales del sector. Bajo el concepto “La Búsqueda de la Pureza”, que tanto define a la marca, están recorriendo distintas ciudades clave con formaciones lideradas por sus embajadores de marca: Nagore Arregui (Makoto, Madrid), Borja Cortina (Varsovia, Valencia) y Alberto Pizarro (Bobby Gin, Barcelona).

Como resultado, Martin Miller’s Gin presenta una selección de cócteles donde prima la creatividad. Así, Martin Miller’s Gin no solo reivindica la mixología como arte en el Día Mundial de la Creatividad, sino que la impulsa activamente a través de una comunidad de talento que encuentra en cada cóctel una nueva forma de expresión.

Palomillas de Martin Miller’s Gin – Un cóctel vibrante

INGREDIENTES

  • 60 ml Martin Miller’s Westbourne Gin
  • 30 ml de zumo de limón
  • 20 ml de sirope clásico
  • 20 ml de clara de huevo
  • 100 ml de soda de pomelo

PREPARACIÓN: En una coctelera introducir Martin Miller’s Gin, zumo de limón recién exprimido, sirope simple y clara de huevo. Agitar enérgicamente con los ingredientes en seco y, posteriormente, proceder con un segundo agitado metiendo hielo dentro, creando así una emulsión adecuada de textura suave.

Una vez mezclado, colarlo y servir en vaso alto, procurando dejar aproximadamente 4 centímetros de espacio libre hasta el borde. Finalmente, completar con soda de pomelo, aportando frescura y un toque cítrico al conjunto.

Cool & Hot de Martin Miller’s Gin – Un cóctel con carácter atrevido y refrescante

INGREDIENTES

  • 60ml Martin Miller´s Gin Original
  • 30ml de sirope de frambuesa
  • 20ml de zumo de limón
  • 5ml zumo de jengibre fresco
  • 2 chorritos de bitter
  • 3 hojas de menta fresca
  • 2 rodajas finas de pepino

PREPARACIÓN: Introducir todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente. Una vez hecho, realizar un doble colado. Servir en un vaso alto mediante un doble colado y decorar con una fina tira de pepino, una ramita de menta fresca y una frambuesa.








Sobre Martin Miller’s Gin

Martin Miller ‘s Gin nació del deseo de crear la mejor ginebra del mundo que supiera a ginebra. El fundador Martin Miller, junto con sus dos amigos cofundadores, quisieron desafiar las convenciones dictadas por la producción de ginebra ‘tradicional’, favoreciendo en su lugar un proceso de destilación separada en eco de la herencia dual de su producto: los mejores botánicos destilados en Inglaterra y mezclados con el agua más pura del mundo, proveniente de Islandia. Testo fue tan innovador que, cuando se lanzó la ginebra en 1999 se desencadenó el ‘renacimiento de la ginebra’, convirtiéndose en la primera ginebra súper premium en el mercado.

El trío se dio cuenta de que era este proceso de destilación en dos pasos lo que proporcionaba el sabor superior que buscaban: primero destilando enebro y botánicos terrosos y luego una destilación separada de botánicos cítricos antes de combinar ambos destilados, otorgando así a la ginebra un mejor equilibrio entre las notas de enebro —esencial para cualquier buena ginebra— y las refrescantes notas cítricas.

Desde 2004, Martin Miller’s Gin ha ganado firmemente la mayoría de los premios de cualquier marca de gin en el mundo y es reconocido y respetado tanto por la industria como por los amantes y conocedores por su calidad superior e innovadora. Hoy, la marca ha ganado más medallas de oro y platino que cualquier otra marca en los últimos diez años en las competiciones más respetadas, incluyendo el ISC, IWSC y la Competición Mundial de Espíritus de San Francisco. Martin Miller’s Gin también ha sido galardonado con el prestigioso Superlative Award del Instituto de Degustación de Bebidas de EE. UU., obteniendo 97 puntos en múltiples ocasiones, el único gin en haberlo hecho.

En enero de 2018, Zamora Company adquirió la mayoría de las acciones de Martin Miller ‘s Gin con un claro objetivo de mantener el estatus global de la marca dentro del mercado del gin súper premium.

Sobre Zamora Company

Zamora Company es una compañía española de capital 100% familiar, que elabora y comercializa espirituosos y vinos de alto valor añadido, orientada a la satisfacción del cliente y a la creación y desarrollo de marcas premium. Con participación en más de 80 países, Zamora Company está formada por un experimentado equipo internacional de más de 580 personas y un extenso porfolio de marcas Premium, con plantas de producción en España, Italia, EE. UU, y con una facturación anual de 260 millones de euros (2024).

Con casi 80 años de historia la compañía española surgió de la mano de Licor 43 y hoy es propietaria de marcas de reconocido prestigio internacional como Licor 43, Ramón Bilbao, Limoncello Villa Massa, Martin Miller’s Gin, Lolea, Mar de Frades, Godeval, Zoco, Cruz de Alba, Thunder Bitch, El Afilador, Yellow Rose, Tequila Volteo y Berezko, a las que hay que sumar las marcas distribuidas que componen el portafolio de productos de la compañía familiar: Tequila Buen Amigo, Ron Abuelo, Champagne Pommery, Tito’s Vodka y Tequila Don Ramón entre otras.

La compañía apuesta por el desarrollo sostenible a través de su plan de Empresa Consciente, que establece su compromiso con el planeta, los empleados, los consumidores y la sociedad mediante tres ejes fundamentales: buen gobierno, transparencia y liderazgo consciente. www.zamoracompany.com








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