El proyecto agroalimentario, avalado por la ONU por su modelo de agricultura regenerativa y apicultura no trashumante, celebra el galardón con el lanzamiento de una edición limitada y promociones exclusivas en sus aceites de autor
La Sierra de Burete vuelve a ser el epicentro de la excelencia agroalimentaria en el sureste español. Guatazales Río de Miel, la finca ubicada en el municipio murciano de Bullas que ya es un referente internacional en sostenibilidad, ha sido galardonada con el premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la Región de Murcia.
Este reconocimiento no solo premia la calidad organoléptica de su producto, sino que consolida el éxito de un modelo de producción 100% orgánico y regenerativo que ya ha sido reconocido por foros internacionales, incluyendo a las Naciones Unidas, por su lucha contra la despoblación rural y su respeto por los ritmos biológicos de la naturaleza.
Una edición limitada y promociones de verano
Para celebrar este hito, la finca Agrolavia ha anunciado el lanzamiento de una edición muy limitada en formato Premium de 250 ml, que encapsula la esencia del AOVE premiado.
Además, de cara a la temporada estival y a las campañas de aprovisionamiento familiar, Guatazales ha abierto su catálogo con una promoción especial en sus dos líneas principales de aceite, elaboradas bajo prácticas respetuosas con el medio ambiente:
Línea Ecológica Certificada (Variedad Picual): Un aceite de alta gama caracterizado por su sabor intenso, con notas picantes y un amargo elegante que denota su alta carga en antioxidantes y polifenoles.
- Formato 5L (Caja de 4 unidades): 45 €
- Formato 2L (Caja de 6 unidades): 20 €
Coupage de Autor (Sin certificado eco): Elaborado con una selección de variedades de aceituna autóctonas de la propia finca. Destaca por ser suave en la entrada en boca, dejando un retrogusto picante al final que realza cualquier gastronomía.
- Formato 5L: 40 €
- Formato 2L: 16 €
Más allá del aceite: El santuario de las «abejas felices»
El premio al Mejor AOVE de Murcia se suma al vasto ecosistema de biodiversidad que alberga Guatazales Río de Miel. La finca, situada a solo 8 kilómetros de Bullas en un parque natural de más de 20.000 hectáreas y dentro de una Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), es la única explotación apícola ecológica certificada de la Región que apuesta firmemente por la apicultura no trashumante.
Esto significa que sus colmenas permanecen todo el año en su entorno natural, evitando el estrés de los desplazamientos forzados y garantizando una miel ecológica de alta calidad, libre de migraciones. Este compromiso con las «abejas felices» y la polinización natural es el pilar fundamental de sus famosas Experiencias de la Miel, que atraen a turistas y familias de toda la región.
Maridajes y ecoturismo en la Sierra de Burete
El AOVE premiado ya se ha integrado como pieza angular en las catas y talleres que la finca programa durante todo el año. Los visitantes que acuden a su laboratorio vivo de biodiversidad pueden disfrutar de degustaciones estructuradas donde el aceite de oliva virgen extra premium se marida con nueces, vinos de la Denominación de Origen Bullas, vino de miel y una selección de mieles ecológicas de la variedad local “para negra”.
Con el verano en pleno apogeo, Guatazales Río de Miel se reafirma como un destino ineludible para el turismo consciente, la educación medioambiental y los paladares más exigentes.
Para adquirir los aceites de la promoción, concertar visitas guiadas al colmenar o reservar en las experiencias de apicultura regenerativa, los interesados pueden contactar con la organización a través de su web (www.guatazales.es) o llamando directamente a Miguel al 643 875 252.
