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GASTROCRONICAS

El oro líquido de Jaén se convierte en perfume: Lázaro Cardenete lanza el primer aroma inspirado en la flor del olivo

Una fragancia única y efímera que captura la esencia de los campos jienenses, fruto de la colaboración entre tradición agrícola y arte perfumista


 

El mundo de la perfumería acaba de recibir una innovación sin precedentes: RAPA ORIGIN, el primer perfume creado a partir del aroma de la flor del olivo. Esta obra maestra olfativa es el resultado del trabajo conjunto entre Lázaro Cardenete, un reconocido productor de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Jaén, y David Fernández, un reputado perfumista formado en Grasse, Francia. Este lanzamiento, presentado en noviembre de 2023 en el Palacio Vela de los Cobos de Úbeda, marca un hito en la historia de los aromas y rinde homenaje a los extensos campos de olivos que dan vida y sabor a Andalucía.

Un perfume inspirado en lo efímero

La flor del olivo, protagonista indiscutible de este proyecto, es una joya natural que florece durante apenas unas semanas al año. Su corta vida, entre 36 y 48 horas, la convierte en un elemento casi desconocido para la mayoría, pero su delicadeza y aroma único han sido capturados por primera vez en una fragancia.

David Fernández.

Según David Fernández, creador de esta obra olfativa, «la flor de olivo desprende una brisa fresca y equilibrada que combina notas lácteas, cítricas y terrosas». Esa sensación de armonía bajo un olivo jienense fue la chispa que encendió la creación de RAPA ORIGIN.

El proceso no fue sencillo. Durante meses, Fernández visitó repetidamente los campos de olivos de Cardenete, ubicados en las comarcas de Peal del Becerro, Larva y Cabra del Santo Cristo, para estudiar el ciclo de floración y capturar su esencia. El resultado final es una fragancia unisex que evoluciona desde un fondo dulce —con notas de miel, vainilla, pino y sándalo— hasta un corazón floral protagonizado por la flor del olivo, acompañada de violeta, lirio y jazmín. Las notas de salida afrutadas, con toques de melón, manzana y bergamota, completan esta pirámide olfativa única.

Lázaro Cardenete.

Un tributo a la tierra andaluza

Para Lázaro Cardenete, este perfume no es solo un producto, sino una declaración de amor a su tierra y a su legado familiar. Desde hace generaciones, su familia ha cultivado olivos en Jaén, respetando la naturaleza y apostando por prácticas sostenibles. Hoy, su empresa familiar da un paso más allá al unir la tradición agrícola con la innovación tecnológica y artística. «El origen tanto de nuestro aceite como de este perfume está en la flor del olivo», explica Cardenete, destacando cómo una sola flor puede dar lugar a dos productos tan distintos como un AOVE premium y una fragancia exclusiva.



RAPA ORIGIN no solo celebra la belleza de la flor del olivo, sino también la riqueza cultural y paisajística de Jaén. Inspirado en movimientos artísticos como De Stijl, el diseño del envase refleja un cuidado meticuloso por el detalle, buscando transmitir emociones y conectar con el consumidor a través del arte.

Un acto de presentación inolvidable

La presentación oficial de RAPA ORIGIN tuvo lugar en el Palacio Vela de los Cobos, un marco histórico que realzó aún más la importancia del evento. Durante la velada, los asistentes participaron en dos talleres únicos: uno dedicado al proceso de extracción y producción del aceite de oliva virgen extra, impartido por Gloria Argandoña, y otro liderado por David Fernández, quien explicó la complejidad de la pirámide olfativa y los matices que conforman el perfume. Ambos talleres evidenciaron la conexión inseparable entre el aroma de la flor y el sabor del aceite, subrayando la filosofía integral de este proyecto.

Un legado que trasciende lo tangible

Con un precio de 60 euros por frasco de 100 ml, RAPA ORIGIN se posiciona como un producto premium destinado a los amantes de los aromas exclusivos y las experiencias sensoriales únicas. Además, su lanzamiento coincide con el de una nueva línea de aceites de oliva virgen extra de alta gama, reforzando así la identidad de la marca y su compromiso con la calidad.

Este perfume no solo es una innovación en el mundo de la perfumería, sino también un tributo a la esencia misma de Andalucía. «Queremos que cada persona que utilice RAPA ORIGIN sienta que lleva consigo un pedacito de nuestra tierra», afirma Cardenete, dejando claro que detrás de cada gota de esta fragancia late el alma de los campos jienenses.

En definitiva, RAPA ORIGIN es mucho más que un perfume: es una invitación a descubrir la magia de la flor del olivo, un homenaje a la tradición y un ejemplo de cómo la creatividad puede transformar lo efímero en algo eterno.

📍 Datos clave:

  • Producto: RAPA ORIGIN, primer perfume basado en la flor del olivo.
  • Creadores: Lázaro Cardenete (productor de AOVE) y David Fernández (perfumista).
  • Presentación: Noviembre 2023, Palacio Vela de los Cobos, Úbeda (Jaén).

Notas olfativas:

  • Cabeza: Melón, bergamota, manzana.
  • Corazón: Flor de olivo, lirio, jazmín, violeta.
  • Fondo: Miel, sándalo, vainilla.
  • Precio: 60 euros (100 ml).
  • Compra: Disponible en www.rapaorigin.com con envío gratuito.



 


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