Por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
El XIV Simposio Internacional del Mango, que se llevará a finales del próximo mes de mayo en Mazatlán (México), desarrollará un Foro de Comercialización y otro Foro de Productores, cuya finalidad es que sirvan como punto de encuentro para los profesionales de la industria del mango mexicano.
Según explica el Coordinador del XIV Simposio Internacional del Mango, Dr. Sergio Márquez, “ambos foros, sin duda, van a ser enormemente enriquecedores para el éxito de nuestro simposio, en el que esperamos asistan alrededor de 600 asistentes de todo el mundo”.
Además, nuestro entrevistado también apunta que “durante el Simposio también vamos a celebrar la tercera edición de los Premios Embajadores Internacionales del Mango 2025, en la que se van a otorgar unos reconocimientos a varios profesionales que han destacado por contribuir al crecimiento y desarrollo de la industria mexicana del mango”.
Dentro del mismo contexto, el Dr. Sergio Márquez también apunta que “vamos a tener también visitas en huertas y empaques, que van a ser muy interesantes para todo el mundo”.
Al mismo tiempo, el Dr. Sergio Márquez también hace especial hincapié en que “este simposio va a convertir a Mazatlán en capital mundial de los mangos, con especialistas de todo el mundo, que durante cuatro días, van a analizar la situación de la industria del mango, tanto desde el punto de la producción como también desde el ámbito comercializador”.
Francisco Seva Rivadulla es periodista agroalimentario internacional