La compañía refuerza su equipo directivo con un líder que combina experiencia en operaciones, estrategia comercial y compromiso con el sector Horeca
ElPozo Alimentación, una de las empresas punteras del sector agroalimentario español, ha dado un paso más hacia su futuro estratégico al nombrar a Juan Antonio Cánovas Fuertes como nuevo director general adjunto, un cargo clave para impulsar la transformación de la empresa bajo parámetros de innovación, sostenibilidad y excelencia operativa, según publica el portal foodretail.es.
Un perfil clave para liderar el cambio
Hasta ahora responsable Comercial de Productos Frescos de ElPozo Alimentación, Juan Antonio Cánovas Fuertes asume un rol más amplio dentro del Grupo Fuertes. Desde su nueva posición, se encargará de liderar la estrategia de crecimiento, así como de reforzar los vínculos con el canal Horeca, donde ElPozo ha destacado por su capacidad para ofrecer soluciones innovadoras y de calidad.
«Con este nombramiento, ElPozo reafirma su compromiso con una visión integrada que combine excelencia operativa, innovación de producto y sostenibilidad», señalan fuentes internas de la empresa. La elección de Cánovas Fuertes responde a una clara apuesta por perfiles internos que conocen tanto la operativa como el mercado, garantizando continuidad y cohesión en la dirección de la compañía.
Innovación y sostenibilidad: pilares del nuevo enfoque
En su nuevo rol, Cánovas Fuertes tendrá como prioridad impulsar modelos productivos más eficientes y sostenibles, alineados con los estándares de trazabilidad y calidad que han convertido a ElPozo en un referente internacional. Su experiencia previa en la gestión de productos frescos le permitirá liderar iniciativas que fortalezcan la relación con clientes, restauradores y grandes superficies, consolidando la reputación de la marca en el sector Horeca.
Además, desde su actual responsabilidad, ha promovido campañas reconocidas por su enfoque experiencial, lo que refleja su habilidad para conectar con los mercados y adaptarse a las demandas del consumidor moderno.
Una trayectoria marcada por la excelencia
ElPozo Alimentación, parte del Grupo Fuertes, cuenta con una sólida presencia en más de 80 países y es conocida por su modelo CIP (Control Integral del Proceso), que garantiza trazabilidad total desde la granja hasta el cliente final. Este sistema ha sido fundamental para posicionar a la empresa como líder en productos cárnicos en España, destacando por su innovación, calidad y responsabilidad social.
Este nombramiento se inscribe en una estrategia de renovación directiva interna, que busca combinar tradición, innovación y excelencia operativa para enfrentar los desafíos actuales y futuros del sector agroalimentario. Con Cánovas Fuertes al frente de esta nueva etapa, ElPozo aspira a consolidar su liderazgo en un mercado cada vez más exigente y competitivo.
Con este movimiento, ElPozo Alimentación reafirma su compromiso con el futuro sostenible y conectado del sector agroalimentario. Juan Antonio Cánovas Fuertes no solo será un aliado clave en esta transición, sino también un puente entre la tradición y la innovación, asegurando que ElPozo siga siendo una referencia global en calidad y responsabilidad.
Datos destacados:
- Nuevo cargo: Director General Adjunto de ElPozo Alimentación
- Responsabilidades clave: Estrategia de crecimiento, innovación, sostenibilidad y expansión
- Visión corporativa: Integración de operativa, innovación y alianzas con el canal Horeca
- Modelo CIP: Garantía de trazabilidad y calidad, presente en más de 80 países
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