Santa Eulalia se llena de sabor, te presentamos los Platos tradicionales para celebrar 1.200 años de gastronomía murciana desde hoy y hasta el 23 de febrero
Desde hoy y hasta el 23 de febrero de 2025, el barrio de Santa Eulalia de Murcia se convierte en el epicentro del buen comer con la VI Ruta de la Cuchara, una celebración que rinde homenaje a la cocina tradicional murciana con una selección de guisos irresistibles.
Organizada por la Asociación de Comerciantes de Santa Eulalia, esta cita gastronómica reúne a los mejores bares y restaurantes del barrio, que ofrecen sus creaciones acompañadas de un quinto de cerveza o un chato de vino por solo 6 euros. Además, los participantes podrán optar a sorteos y premios descargando la aplicación UnBlock the City.
Estos son los platos que cada establecimiento ha preparado para la ocasión:
🍲 La Bodeguita de Javi Gracia – Guiso de cordero a nuestra tradición andalusí
🐟 Pepita Pulgarcita – Marmitako del chef
🐙 Cucü – Pochas guisadas con pulpo
🥥 Touché – Torrija cremosa de leche de coco
🐖 Taberna La Ermita – Garbanzos con careta
🥩 La Bernarda – Guiso de garbanzos con carrillera
🐗 Salabores – Guiso de caza con torta gazpachera de Jumilla
A diferencia de ediciones anteriores, este año no habrá jurado y el premio será para todos aquellos que completen la ruta. El evento cuenta con el apoyo de Cervezas Alhambra, La Guía Go y LasGastrocrónicas.com, y promete convertirse en un homenaje único a la cocina de siempre.
Con calles llenas de historia y bares que mantienen viva la esencia de la gastronomía murciana, la Ruta de la Cuchara es una oportunidad perfecta para disfrutar de recetas tradicionales, descubrir rincones emblemáticos y rendir tributo a los 1.200 años de historia de Murcia a través de su sabor más auténtico.
👉 ¿Te animas a probarlos todos?
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