Ha participado, desde su sede social, como un Huerto más del Malecón del 5 al 16 de septiembre, con la mejor gastronomía regional murciana
La Peña Huertana ‘La Crilla’, de Puente Tocinos, ha cerrado su participación en la Feria de Septiembre 2024 de Murcia con un rotundo éxito en su tradicional ventorrillo. Desde el 5 al 16 de septiembre, los miembros de la peña, liderados por su presidente Juan García Serrano, también presidente de la Federación de Peñas Huertanas y director de la Semana Internacional de la Huerta y el Mar de Los Alcázares, atendieron a centenares de visitantes que acudieron para disfrutar de la mejor gastronomía huertana en un entorno costumbrista.
LasGastrocronicas.com disfrutó, junto a Juan García Serrano, de una magnífica cena y realizó esta amplia galería fotográfica:
El ventorrillo, ubicado en la sede social de la Peña en la calle La Torre, nº 7, ofreció comidas y cenas a diario, sirviendo más de 200 comidas al día. Con una terraza de 48 mesas de diversos tamaños, el espacio se convirtió en un punto de encuentro para los amantes de la cocina tradicional murciana. Entre los platos más demandados, destacaron las patatas asadas con alioli, con más de 1.200 kilos servidos durante el evento.
A la ya tradicional oferta gastronómica, este año se sumaron nuevas propuestas que tuvieron una gran acogida, como las manitas de cerdo, ternera en salsa, caracoles, callos y bacalao frito con tomate. Estas novedades complementaron un menú en el que tampoco faltaron los clásicos embutidos de la región, morcillas con piñones, sobrasada, zarangollo y fritos.
Durante los dos fines de semana que abarcó la feria, los visitantes pudieron disfrutar de guisos y arroces tradicionales de la huerta murciana. Entre las especialidades ofrecidas, destacaron el guiso de trigo, el arroz con conejo y verduras, y el mondongo de cordero. Como colofón a cada jornada, se sirvieron postres típicos como los paparajotes, natillas, arroz con leche y la popular tarta de la abuela.
Además de la experiencia culinaria, ‘La Crilla’ ofreció actividades culturales, incluyendo demostraciones artesanales que atrajeron la atención de los asistentes. Entre ellas, la creación de útiles domésticos y miniaturas de muebles huertanos, y la elaboración de jabón natural.
Como obsequio, quienes participaron en el ventorrillo recibieron un catálogo de recetas tradicionales de la región, titulado «Algunas recetas antiguas de la Región de Murcia«, recopilado por Nati Aznar. El aparcamiento gratuito junto a la peña facilitó el acceso a todos los visitantes.
La Peña Huertana ‘La Crilla’, fundada en 1979, aunque sus raíces datan del año 1968, cuando se constituye el Grupo de Coros y Danzas ‘Siete Coronas’, motivador para su fundación y parte intrínseca de la misma, cuenta con más de 350 socios, habiéndose consolidado como una de las instituciones socioculturales más emblemáticas de la región, y tras su participación desde Puente Tocinos en la Feria de Septiembre, con esta novedosa e interesante propuesta [Huerto de ‘La Crilla’] desarrollada en el privilegiado entorno costumbrista que ofrece su museística sede social, va a ser esperada por los murcianos y visitantes cada año como «agua de mayo», como lo es su programación en las Fiestas de Primavera de Murcia que también ofrece desde la sede social del colectivo en Puente Tocinos. Cada día han participado en el ventorrillo más de 40 miembros de todas las edades.
Huerto de ‘La Crilla’
- Calle La Torre, 7, Puente Tocinos, Murcia
- Teléfono: 666 602 529
