El domingo 9 de noviembre, la finca Agrolavia acoge un taller ecológico con cata de mieles gourmet, aceite y vino, en un entorno natural protegido y premiado por su sostenibilidad
El próximo domingo 9 de noviembre, de 16:00 a 18:00 horas, la finca Agrolavia, en pleno corazón de la Sierra de Burete (Bullas, Murcia), abrirá sus puertas a una nueva edición del Taller de Apicultura Ecológica organizado por Guatazales Río de Miel, un proyecto distinguido por su compromiso con la apicultura regenerativa y sin trashumancia.
Bullas se convierte en refugio de biodiversidad y sabor con una experiencia apícola única
La actividad, limitada a un número reducido de plazas, ofrece una inmersión sensorial y educativa en el mundo de las “abejas felices”, esas polinizadoras que, en este rincón protegido —dentro de una Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA)—, producen una miel ecológica de alta calidad, libre de estrés y migraciones forzadas.
La experiencia comienza con una introducción lúdica y didáctica sobre la vida de las abejas, sus curiosidades y su comportamiento, seguida de una visita guiada al colmenar, donde los participantes podrán observar —con todas las medidas de seguridad— el interior de una colmena en pleno funcionamiento. Posteriormente, en el obrador de la finca, se realizará una cata de mieles ecológicas, acompañada de otros productos gourmet de elaboración propia: aceite de oliva virgen extra, aceitunas y vinos de la Denominación de Origen Bullas, en un maridaje que celebra el territorio.
Con un precio de 40 euros por persona, la actividad incluye todos los materiales y equipos de protección. Además, se ofrece un descuento especial para grupos de más de cuatro personas, ideal para familias, amigos o amantes del ecoturismo. Las reservas deben realizarse previamente llamando al 643 875 252 (Miguel) o a través de la web www.guatazales.es.
Más allá del taller, Agrolavia —ubicada a solo 8 km de Bullas en un parque natural de más de 20.000 hectáreas— se presenta como un destino integral de turismo sostenible, donde el enoturismo, la observación de aves (ecobirding), el huerto ecológico y el descanso en plena naturaleza se entrelazan.
Guatazales no solo enseña a conocer la miel: invita a sentirla, saborearla y comprenderla como un acto de respeto hacia la tierra. Porque, en esta sierra murciana, cada gota de miel cuenta una historia de equilibrio, paciencia y armonía con la naturaleza.
