El 25 y 26 de octubre, la localidad murciana celebra su fiesta del vino con catas sensoriales, rutas enológicas, conciertos, talleres y una propuesta cultural que viaja desde los íberos hasta la inteligencia artificial. Aquí te ofrecemos toda la programación
El corazón del Altiplano murciano late al ritmo de la uva en Matavendimia 2025, la gran fiesta del vino que este año se celebrará los días 25 y 26 de octubre con una programación que fusiona tradición, innovación, enoturismo y entretenimiento. Organizada por el Ayuntamiento de Jumilla y la Ruta del Vino DOP Jumilla, la cita se ha convertido en un referente regional para amantes del vino, la gastronomía y la cultura, con actividades pensadas para todos los públicos y edades.
El sábado arrancará con energía: a las 11:00 horas, los visitantes podrán unirse a una ruta guiada por el Casco Antiguo, punto de encuentro en el Stand de la Ruta del Vino, mientras en el Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola se inaugura la feria con el tradicional Corro Espartero. Pero el epicentro de la experiencia será la Carpa de la Sala de Catas, frente a la piscina municipal, donde se sucederán propuestas únicas.
A las 12:00, el sumiller Pascual Ibáñez guiará una cata sensorial familiar que combina chocolates, frutas y vinos, apta incluso para niños mayores de 6 años. A las 14:00, Álvaro de Miguel ofrecerá una armonización de vinos con platos tradicionales de Castilla-La Mancha y Murcia. La tarde se elevará con una propuesta inédita: a las 17:30, la sumiller Eva López, el arqueólogo Emiliano Hernández y el periodista Pachi Larrosa dialogarán sobre la historia milenaria de la gastronomía jumillana, desde los íberos hasta hoy, cerrando con una cata inspirada en maridajes emocionales y moleculares con apoyo de inteligencia artificial.
La jornada seguirá con un taller de iniciación a la cata impartido por el enólogo Pedro Sarrión, una cata premium con quesos DOP de Murcia a cargo de Guillermina Sánchez-Cerezo, y una programación musical que incluye a Danny Solís, Karlan, Jaleos DJ Set y Harvy, hasta el cierre de la feria a las 23:00 horas.
El domingo, el día comenzará con una ruta de trekking al Castillo de Jumilla, seguida de la apertura de la feria a las 11:00. A las 12:00, tendrá lugar el I Concurso de Cata a Ciegas “Matavendimia”, dirigido por Joaquín Salamero, jefe del panel de cata del Consejo Regulador DOP Jumilla, con premios para el mejor participante individual y por parejas. Por la tarde, el enólogo investigador del IMIDA, Luis Javier Pérez Prieto, cerrará la programación enológica con una charla sobre la Monastrell, variedad estrella de la zona.
Paralelamente, las bodegas de la DOP Jumilla ofrecen experiencias enoturísticas exclusivas:
Xenysel propone una visita con cata de vinos ecológicos y regalo de copa premium (18 €).
BSI, la bodega más grande de la denominación, ofrece cata en barrica y maridaje con embutidos y AOVE (17 €).
Silvano García presenta “Entre Vinos y Tapas”, con maridajes de vino blanco con marinera y tinto con queso local (15 €).
Alceño abre sus puertas el domingo con una cata de cinco vinos y aperitivo (25 €).
Para facilitar el acceso, se han organizado seis rutas en autobús desde Murcia y Cartagena, con y sin visita al Museo del Vino de Jumilla, a un precio de 12 €, incluyendo una copa oficial gratuita para disfrutar de la feria.
Con Matavendimia, Jumilla no solo celebra la vendimia: rinde homenaje a su tierra, su historia y su gente, demostrando que el vino es mucho más que una bebida: es identidad, comunidad y futuro. Una cita que, año tras año, convierte el Altiplano en un escenario donde el sabor se cuenta, se canta, se cata… y se vive.
Programa de actividades
Sábado 25 octubre
11:00 h. Visita al Casco Antiguo de Jumilla. (Organiza el Ayto de Jumilla) Lugar de encuentro: Stand Ruta del Vino en Matavendimia
11:00 h. inicio feria en Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola 11:45 h. Corro espartero
Sala de Catas (Carpa Sala de Catas Matavendimia enfrente de la Piscina):
12:00 h. Experiencias Sensoriales: Cata de chocolastes, frutas y vinos.
Actividad diseñada para adultos y también niños (mayores de 6 años) acompañados de un adulto. Con el sumiller Pascual Ibáñez.
14:00 h. Vino y cocina, el arte de realzar los sabores.
Cata de 4 vinos acompañada de platos tradicionales castellanomanchegos y murcianos, con el sumiller Álvaro de Miguel.
17:30 h. Comer y beber en Jumilla, una rica, rica historia
La sumiller Eva López, el arqueólogo Emiliano Hernández y el periodista gastronómico Pachi Larrosa dialogan sobre las distintas etapas históricas de los vinos y los platos emblemáticos de la gastronomía jumillana que hoy se degustan en la restauración y en los hogares. Un legado que las distintas civilizaciones han dejado en el Altiplano en forma de productos, elaboraciones y hábitos alimentarios, desde los íberos hasta nuestros días. Todo ello con las nuevas perspectivas que se abren para armonizar esas rectas tradicionales desde maridajes emocionales y moleculares con el concurso de la inteligencia artificial. La praxis llegará de manos de Eva López con una cata al final de la charla para el público asistente.
19:00 h. Taller de iniciación a la cata
Con el enólogo Pedro Sarrión
21:00 h. Cata maridaje con DOP QUESOS DE MURCIA y DOP Queso de Murcia al Vino
Con la sumiller Guillermina Sánchez-Cerezo
23:00 h. Fin feria en Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola
Domingo 26 octubre
10:30 h. Subida trecking y visita guiada al Castillo de Jumilla
(Organiza el Ayto de Jumilla)
Lugar de encuentro: Plaza de Arriba de Jumilla.
11:00 h. inicio feria en Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola
Sala de Catas (Carpa Sala de Catas Matavendimia enfrente de la Piscina):
12:00 h.1er Concurso de Cata a ciegas “Matavendimia” – Modalidad individual y por parejas. Con Joaquín Salamero, jefe panel de cata del Consejo Regulador DOP Jumilla.
Pon a prueba tus sentidos a través de 6 prueba sensoriales que te harán pasar un rato divertido mientras aprendes y experimentas. No importa tu conocimiento previo sobre cata de vinos. Es una actividad apta para todos los públicos, mayores de edad, y te acompañaremos durante las pruebas, explicándote y resolviendo cualquier tipo de duda. Los ganadores de este concurso se anunciarán a lo largo de la mañana en el escarnio principal, y habrá dos premios: al mejor participante individual y a la mejor pareja.
Para inscribirte: cada persona debe comprar reservar una plaza a esta cata, independientemente de la categoría individual o por pareja.
- 14:00 h. Origen Jumilla. Monastrell a la mesa. Variedad, territorio y cocina en armonía.
Con Luis Javier Pérez Prieto, enólogo investigador IMIDA (Estación Enológica de Jumilla). - 17:00 h. Fin feria en Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola
Sábado 25
11:45 h. Corro espartero 12:30 h. Danny Solis 16:00 h. Concierto Karlan 18:00 h Jaleos DJ Set 21:00 h. Harvy
Domingo 26
12:00h. Coros y Danzas
Conciertos y Actividades en Recinto Matavendimia (Paseo del Poeta Lorenzo Guardiola, acceso libre)
13:00 h. Concierto KARMENTO 14:30 h Jutxa Ródenas DJ
ACTIVIDADES DE ENOTURISMO EN BODEGAS
Bodegas Xenysel: sábado a las 11h.
«El sábado 25 de octubre, a las 11:00 h, desde Viñedos y Bodegas Xenysel, organizaremos una visita especial a nuestra bodega, que incluirá un recorrido por el viñedo, un tour guiado a bodega y una cata de tres de nuestros vinos ecológicos con ágape. Como agradecimiento a quienes participen, entregaremos una tarjeta que podrán presentar en nuestro stand durante el evento Matavendimia 2025 en Jumilla.
Aquellos que muestren la tarjeta al finalizar la visita recibirán de regalo una copa de uno de nuestros vinos premium, como agradecimiento por su participación en esta experiencia exclusiva en Viñedos y Bodegas Xenysel».
COSTE: 18 euros incluyendo: visita a la bodega y el viñedo, cata de 3 vinos y ágape. Aquí les damos una tarjetita que ellos luego canjean en el stand por un vino premium. Además, Incluye el coste de la copa de Matavendimia, que podrás recoger en el stand de venta de copas.
Bodegas BSI
Vive la experiencia del vino con BSI: sábado a las 11.30 h.
Recorre la bodega más grande de la D.O. Jumilla con una visita guiada donde descubrirás nuestra historia y la elaboración de nuestros vinos, disfruta de una cata única en barrica, degusta dos vinos maridados con embutidos típicos, quesos y pan casero con nuestro AOVE Entrañable, y finaliza con una copa de vino en nuestro stand de la Feria de la Vendimia, llevándote además tu copa de recuerdo de la feria.
Todo por solo 17 €/persona. Incluye el coste de la copa en matavendimia Reserva también en el 968 780 700 o enoturismo@bsi.es.
Bodegas Silvano García
“ENTRE VINOS Y TAPAS”: Maridaje Vinos DOP Jumilla. Sábado y domingo: 11:30 h., 12:15 h., 13:00 h., y 13:30 h.
Una propuesta sabrosa y muy jumillana pensada para disfrutar durante la Feria del Vino y Enoturismo DOP Jumilla. “Entre Vinos y Tapas” ofrece una experiencia gastronómica guiada que combina el sabor de nuestros vinos con productos locales en un formato ágil, cercano y lleno de identidad.
Los asistentes serán recibidos en la bodega, donde se les explicará que es Bodegas Silvano García y la DOP Jumilla y disfrutarán de una cata maridaje de dos vinos DOP Jumilla, acompañada de dos tapas tradicionales elaboradas con productos típicos de la zona:
• Vino blanco maridado con la clásica “marinera” (ensaladilla rusa con anchoa).
• Vino tinto acompañado de queso y embutido local.
• Para finalizar, una copa extra de vino servida en el stand de Bodegas Silvano García en Matavendimia.
Además, la experiencia incluye la copa oficial de la feria, que el visitante se llevará para disfrutar de la feria Matavendimia.
- Duración: 45 minutos – 1 hora
- Precio: 15 € (incluye la copa oficial de la MATAVENDIMIA)BODEGAS ALCEÑO. Domingo de 11 a 13 horas
- De la mano de su enólogo, vas a visitar la parte antigua de la bodega, la zona de elaboración, crianza, embotellado y terminamos en la sala de cata donde se hace un minicurso de cata con 5 vinos y un aperitivo posterior.
Para dudas, puedes consultar con Juan Miguel Benítez – Tel. 649 88 58 68 / enologo@alceno.com Su coste son 25 €
Servicios de buses
SABADO 25 octubre
BUS 1. (Murcia con visita al Museo)
Salida de Murcia: 9:30 h. llega a Jumilla: 10:30 h. y visita al MUSEO DEL VINO DE JUMILLA. Llegada a Matavendima: 11 h. donde pueden recoger su copa gratuíta en el stand de venta de copas. Regreso a Murcia 20 horas.
• Reserva tu plaza por 12 Euros
BUS 2 (Murcia directo sin visita al museo)
Salida de Murcia: 11:00 h. y llegada a Matavendima: 12:00 h. donde pueden recoger su copa gratuíta en el stand de venta de copas. Regreso a Murcia 21 horas.
• Reserva tu plaza por 12 Euros
BUS 3. (Cartagena con visita al museo)
Salida de Cartagena: 9:30h llega a Jumilla: 11 h. y visita al museo del vino de Jumilla. Llegada a Matavendima: 11:30 h. donde pueden recoger su copa gratuíta en el stand de venta de copas. Regreso a Cartagena, 20 horas.
• Reserva tu plaza por 12 Euros
BUS 4. (Cargatena directo sin visita al museo)
Salida de Cartagena: 10:30h llega a Matavendima: 12:00 h. donde pueden recoger su copa gratuito en el stand de venta de copas. Regreso a Cartagena, 21 horas.
• Reserva tu plaza por 12 Euros
DOMINGO 26 OCTUBRE
Bus 5
Salida de Murcia: 10:00 h. llega a jumilla: 11:00 h. y visita al museo. Llegada a Matavendima: 11:30h. donde pueden recoger su copa gratuíta en el stand de venta de copas. Regreso a Murcia: 17 horas
• Reserva tu plaza por 12 Euros Bus 6:
Salida de Cartagena: 10h. llega a Jumilla 11:30 y visita al museo. Llegada a Matavendima: 12 h. donde pueden recoger su copa gratuíta en el stand de venta de copas. Regreso a Murcia: 17 horas
• Reserva tu plaza por 12 Euros
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