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GASTROCRONICAS

La Región de Murcia prepara su desembarco en FITUR 2026 con sabor, historia y sol mediterráneo

El stand murciano, ubicado en el corazón de IFEMA Madrid, abre sus puertas al público general los días 24 y 25 de enero para mostrar los atractivos de un destino que combina naturaleza, gastronomía y patrimonio


FITUR 2026: Madrid se convierte en el faro global del turismo con conocimiento, tecnología y sabor mexicano


Del 21 al 25 de enero, la Feria Internacional de Turismo reúne a más de 160 países en una edición transformadora centrada en innovación, sostenibilidad y experiencias únicas


 

La Región de Murcia se prepara para reafirmar su posición como uno de los destinos emergentes del sureste español en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, que se celebrará del 21 al 25 de enero en IFEMA Madrid. Aunque los tres primeros días del evento —del 21 al 23 de enero— están reservados exclusivamente para profesionales del sector turístico (con horario de 10:00 a 19:00 horas), será durante el fin de semana cuando la Comunidad Autónoma abrirá su propuesta al público general, coincidiendo con los horarios extendidos de la feria: sábado 24 de enero de 10:00 a 20:00 horas y domingo 25 de enero de 10:00 a 18:00 horas.

Ubicado en uno de los núcleos principales del recinto ferial —que incluye los pabellones 3 al 12 y sus conexiones—, el stand de la Región de Murcia servirá como escaparate de su diversidad territorial: desde los encantos del Mar Menor y la Costa Cálida hasta el legado histórico de Caravaca de la Cruz, pasando por la riqueza agroalimentaria del huerto europeo, los paisajes del Noroeste y la vibrante capital, que combina modernidad y tradición.

Aunque el programa detallado de actividades del stand murciano no se especifica en la web oficial de FITUR, su presencia en la feria responde a una estrategia integral de promoción turística que destaca los productos turísticos sostenibles, la gastronomía de proximidad, el turismo cultural y religioso, y las experiencias enogastronómicas y de naturaleza que definen la identidad regional.

Con una apuesta decidida por la innovación y la sostenibilidad, la Región de Murcia utilizará FITUR 2026 no solo para atraer a nuevos visitantes, sino también para reforzar alianzas con operadores, turoperadores y medios de comunicación internacionales. Durante el fin de semana, los visitantes podrán degustar productos locales, conocer rutas temáticas y vivir de primera mano por qué Murcia se consolida como un destino con sabor propio, sol todo el año y una hospitalidad arraigada en siglos de mestizaje.

FITUR, una de las ferias turísticas más importantes del mundo, reúne este año a representantes de más de 160 países y miles de empresas del sector. En este contexto competitivo, la Región de Murcia se presenta con una propuesta clara: no solo vender un destino, sino invitar a vivir una experiencia auténtica, mediterránea y profundamente humana.

La Gastronomía murciana, de nuevo protagonista

Durante la pasada edición de FITUR, el pabellón de la Región de Murcia se convirtió en un auténtico escaparate vivo de su identidad cultural y turística. Con un espacio récord de 1.200 metros cuadrados, el stand acogió cerca de 50 presentaciones, un centenar de encuentros profesionales y recibió más de 250.000 visitantes a lo largo de la feria. Entre sus ejes temáticos destacaron el Mar Menor y el impulso al turismo slow en el Valle de Ricote, en línea con la apuesta de la consejera de Turismo, Carmen Conesa, por consolidar a la región como destino de todo el año.

La promoción se extendió más allá de IFEMA: en pleno centro de Madrid, huertanos, sardineros, moros y cristianos desfilaron para evocar las celebraciones más emblemáticas de la ciudad de Murcia, en el marco del 1.200 aniversario de su fundación. Además, la marca ‘Festivales Región de Murcia’ tendrá su momento estelar en la plaza de toros madrileña con un concierto del grupo Viva Suecia, mientras que en el stand se presentaron tanto el cartel del Festival del Cante de las Minas de La Unión como la nueva estrategia ‘Caminos de la Cruz de Caravaca 2025–2030’.

El jueves 22 de enero, declarado Día de la Región en FITUR, se revelaron los nuevos embajadores regionales 2025, se lanzó la Guía de fiestas y eventos culturales y se dardieron a conocer iniciativas como ‘Valle de Ricote Slow’ y el plan de turismo accesible. La gastronomía tuvo un papel protagonista con showcookings a cargo de reconocidos chefs regionales: Salvador Fernández (Casa Borrego, Bullas), Irene López (De Loreto, Jumilla), Rosalía Bastida (Felymar, Cehegín), Pablo González (Cabaña Buenavista, El Palmar) y María Gómez (Magoga, Cartagena).

El viernes, la participación municipal cobró fuerza: 29 municipios presentaron sus propuestas turísticas en sesiones dinámicas de 15 minutos, conducidas en formato televisivo por dos presentadores que dialogaron con representantes locales, reafirmando el papel clave de los ayuntamientos en la estrategia turística regional.





FITUR 2026: El faro global del turismo con conocimiento, tecnología y sabor mexicano

La capital española se prepara para acoger, del 21 al 25 de enero, la 46ª edición de FITUR, la Feria Internacional de Turismo, que este año se consolida como el epicentro mundial del sector con un enfoque renovado: el intercambio de conocimiento, la integración tecnológica y la sostenibilidad. Organizada por IFEMA Madrid, la feria ocupará nueve pabellones del recinto ferial y reunirá a más de 10.000 empresas de 161 países, incluyendo a 111 naciones con presencia institucional oficial —diez más que en 2025—, lo que refuerza su liderazgo como plataforma global del turismo.

La programación se divide en dos fases claramente diferenciadas: los primeros tres días (21 al 23 de enero) estarán dedicados exclusivamente al público profesional, con actividades B2B orientadas a cerrar acuerdos estratégicos y fortalecer redes internacionales. El fin de semana (24 y 25 de enero) abrirá sus puertas al gran público, ofreciendo una experiencia inmersiva donde los viajeros podrán descubrir destinos, participar en catas, talleres y espectáculos culturales, y planificar sus próximas escapadas.

Una de las grandes apuestas de esta edición es el Pabellón del Conocimiento, ubicado en el Pabellón 12, concebido como el corazón intelectual de FITUR. Este espacio albergará más de 200 sesiones, 8 auditorios y contará con la participación de 250 expertos internacionales en torno a temas clave como la digitalización, la inteligencia artificial aplicada al turismo, la comunicación responsable y la transición ecológica. Allí también tendrá lugar la I Cumbre Internacional de Comunicación y Turismo, así como la nueva sección FITUR Experience, dedicada al creciente fenómeno del turismo experiencial.

Además, el área Travel Technology duplica su superficie y congrega a más de 190 empresas tecnológicas, subrayando el papel de la innovación como motor de transformación en toda la cadena de valor del sector.

En el plano internacional, México ocupa un lugar destacado como País Socio de Honor, desplegando su pabellón más grande hasta la fecha. Con una delegación de más de 800 representantes, el país latinoamericano ofrecerá una experiencia sensorial completa: desde degustaciones de su rica gastronomía tradicional hasta demostraciones en vivo de artesanía textil y alfarería, pasando por espectáculos diarios de mariachi y danzas folclóricas de sus emblemáticos Pueblos Mágicos. Esta participación responde a un contexto de crecimiento turístico sin precedentes en México, que aspira a convertirse en el quinto destino más visitado del mundo.

La diversidad y especialización también marcan la identidad de FITUR 2026 a través de sus once secciones temáticas, que abarcan desde el turismo accesible (FITUR 4all) y el deportivo (FITUR Sports), hasta el LGTB+ (FITUR LGTB+), el lingüístico (FITUR Lingua) y el femenino (FITUR Woman). Asimismo, el Observatorio de Sostenibilidad FITURNEXT reafirma el compromiso del sector con un modelo turístico equilibrado, inclusivo y respetuoso con el entorno.

La Región de Murcia desembarca en FITUR 2026 con sabor, historia y sol mediterráneo

Según cifras oficiales, se prevé una asistencia superior a los 250.000 visitantes, lo que generará un impacto económico estimado en 487 millones de euros para la región de Madrid. Para facilitar el acceso, IFEMA ha habilitado un “fast track” por la entrada Sureste y recomienda el uso del transporte público, especialmente la Línea 8 del Metro, cuyo servicio se refuerza casi un 70% durante la feria.

Como novedad en conectividad, los asistentes internacionales podrán disfrutar de tres días gratuitos de datos ilimitados en España gracias a eSimFLAG, el servicio de eSIM de Telefónica, mientras que la red WiFi gratuita de la feria contará con el patrocinio de Puerto Rico.

“FITUR no es solo una feria; es el lugar donde se construye el futuro del turismo”, afirmó Marco Sansavini, presidente del Comité Organizador. Un futuro que, en 2026, se escribe en Madrid con tinta de innovación, diálogo global y un profundo respeto por las comunidades y culturas que hacen del viaje una experiencia auténtica.










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