El emblemático restaurante del Mar Menor se ve obligado a suspender el servicio de cenas por falta de agua potable segura, tras las inundaciones que afectaron al suministro de toda la comarca
El Restaurante La Tropical, uno de los referentes gastronómicos del litoral murciano, ha tenido que suspender su servicio de cenas este domingo como consecuencia directa de los daños provocados por la DANA Alice, cuyas intensas lluvias azotaron la comarca del Mar Menor en las últimas horas.
Aunque el establecimiento logró abrir con normalidad durante la jornada de mediodía gracias a un tanque provisional de agua potable, las autoridades sanitarias y la propia dirección del local han decidido cerrar por la noche al no contar con un suministro suficiente para garantizar las condiciones higiénicas necesarias en la elaboración y lavado de utensilios.
En un comunicado difundido esta mañana, el equipo de La Tropical explicó que, pese a los esfuerzos por mantener la actividad, “por responsabilidad sanitaria y para no poner en riesgo la salud de nadie”, han optado por no ofrecer servicio nocturno hasta que se restablezca el abastecimiento de agua potable de forma segura. Imágenes grabadas por testigos muestran cómo el agua de lluvia inundó las instalaciones del restaurante, anegando zonas interiores y dejando en evidencia la magnitud del temporal.
Este problema no es aislado: la Mancomunidad de los Canales del Taibilla (MCT) confirmó que las fuertes precipitaciones causaron infiltraciones de agua de escorrentía en uno de sus canales principales, lo que ha derivado en incumplimientos de los parámetros de calidad exigidos por el Real Decreto 3/2023.
Como medida preventiva, se ha cortado o restringido el suministro en múltiples municipios y pedanías, incluyendo Los Alcázares, San Javier, San Pedro del Pinatar, Torre Pacheco y zonas como Baños y Mendigo, Lobosillo o Avileses. En San Javier, incluso se está repartiendo agua embotellada a la población.
Paralelamente, los servicios municipales han activado protocolos de seguridad en las playas: ondea la bandera roja en los accesos, se han instalado balizas preventivas y se ha suspendido el uso de los lavapiés hasta que se descarten riesgos sanitarios por posibles arrastres contaminantes.
Mientras la comarca trabaja para volver a la normalidad, La Tropical ha agradecido “la comprensión y el apoyo” de su clientela, reiterando que su prioridad sigue siendo “ofrecer un servicio seguro y de calidad”. La comunidad hostelera del Mar Menor, una de las más afectadas por la DANA, espera que los servicios esenciales se restablezcan en los próximos días, permitiendo así que la vida —y la gastronomía— vuelvan a fluir junto al mar.
