Este importante evento de la gastronomía regional reconocerá, un año más, el talento y la innovación, esta vez en La Casa de La Luz de Zarandona
El próximo lunes 16 de diciembre, a las 20:30 horas, la Casa de La Luz en Zarandona (Murcia) será el escenario de la IX Edición de los Premios de la Gastronomía de la Región de Murcia, un evento organizado por La Verdad Multimedia que reunirá a lo más destacado del sector hostelero regional. Este certamen se ha convertido en una plataforma para celebrar el talento, la creatividad y la dedicación de quienes hacen brillar la gastronomía murciana, tanto en la cocina como en el servicio.
Reconocimientos al esfuerzo y la innovación
Con ocho categorías que abarcan desde el mejor restaurante de cocina creativa y tradicional hasta el mejor proyecto innovador y sostenible, los premios buscan valorar tanto la tradición como la vanguardia. Otros galardones destacados incluyen el mejor jefe de cocina, el mejor sumiller o jefe de sala, y el mejor joven talento, así como un emotivo premio a toda una vida, que reconoce trayectorias de excelencia.
El jurado, compuesto por referentes del ámbito gastronómico, evaluará cuidadosamente a los candidatos. Entre sus miembros se encuentran figuras de renombre como Pablo González-Conejero, chef del restaurante La Cabaña Buenavista, con dos estrellas Michelin, quien actuará como socio de honor en esta edición; y críticos como Sergio Gallego y Pachi Larrosa, de La Verdad.
Una noche para recordar
Los nombres de los ganadores se desvelarán durante una gala que promete ser un homenaje al buen gusto, al esfuerzo y a la calidad. Además de destacar a los premiados, el evento es una oportunidad para reunir a profesionales, amantes de la gastronomía y personalidades influyentes de la Región de Murcia.
Los detalles y el resultado del certamen se publicarán en laverdad.es en los días previos y posteriores a la ceremonia. Esta iniciativa refuerza el compromiso de la región con su rica herencia culinaria y su proyección hacia el futuro.
📍 Dónde: Casa de La Luz, Avda. de Zarandona, 42, Murcia
🗓 Cuándo: Lunes, 16 de diciembre, 20:30 horas
💻 Más información: www.laverdad.es