Los artífices del restaurante murciano, reconocidos por su Estrella Michelin, destacan en una gala que homenajea el talento murciano
El Auditorio Regional Víctor Villegas se convirtió el pasado lunes en el escenario principal de los Premios Importantes 2024, organizados por el diario La Opinión de Murcia. La gala, que reúne a destacadas personalidades, instituciones y colectivos de la Región, celebró la excelencia en campos tan diversos como la gastronomía, la cultura, el medio ambiente y la solidaridad.
Entre los momentos más destacados de la noche estuvo el reconocimiento a Marco Antonio Iniesta y María Egea, chefs del restaurante Frases, quienes en noviembre obtuvieron su primera Estrella Michelin, un logro que pone en valor la cocina murciana a nivel internacional.
«Nuestra pasión por la gastronomía nos lleva a superar cada día nuestras propias expectativas»
El premio correspondiente al mes de noviembre celebró la reciente Estrella Michelin obtenida por el restaurante Frases, dirigido por Iniesta y Egea. Ambos agradecieron emocionados el galardón y subrayaron el papel de su equipo y su amor por los productos locales como claves de su éxito. “Nuestra cocina lleva el sabor de Murcia a todos los rincones del mundo. Este reconocimiento nos impulsa a seguir creando y compartiendo nuestra pasión”, expresó Iniesta.
Egea, por su parte, destacó la importancia del trabajo en equipo: “Cada plato es un homenaje a nuestra tierra y a las manos que hacen posible que los sueños se conviertan en realidad”.
Homenaje a los héroes del día a día
La gala también rindió homenaje a otras once personalidades y colectivos que han dejado su huella en la Región de Murcia durante este último año. Desde el Equipo Regional de Trasplantes, premiado en enero por su récord histórico de donaciones, hasta el Año Jubilar de Caravaca, que cerró la ceremonia con el galardón de diciembre, los Premios Importantes destacaron logros que abarcan desde la solidaridad hasta el arte.
El presidente del Grupo Prensa Ibérica, Javier Moll, destacó durante su discurso inaugural la misión de estos premios: “Reconocemos a quienes inspiran a nuestra sociedad con su esfuerzo y dedicación. Ellos son el reflejo de una Región que avanza con determinación y talento”.
Una gala para la memoria
La emotiva noche concluyó con la interpretación de Mediterráneo a cargo del grupo Belter Souls, poniendo el broche de oro a un evento que no solo celebró el talento individual, sino también la riqueza cultural y humana de la Región de Murcia.
Los Premios Importantes 2024, en su octava edición, dejaron claro que el futuro de la Región está en manos de quienes, desde diferentes ámbitos, trabajan cada día para construir un presente y un mañana lleno de posibilidades.
