Del 4 al 22 de septiembre, la XVII Ruta de la Tapa convierte a Molina de Segura en un escenario gastronómico con premios para clientes y hosteleros
LasGastrocronicas.com se ha encargado de la organización del jurado profesional, en el que participan Luis Garcia Mondéjar, Estefanía Garcia, Ángela Ortiz, Inmaculada Salinas, Liz Flow, Joaquín Reyes, Antonio Fernández y Paco Hernández
La gastronomía toma el pulso a Molina de Segura. Este martes 2 de septiembre, a las 20:00 h., en la Cafetería Zenial Molina, se presentará oficialmente la XVII edición de Molina de Tapas, una de las rutas gastronómicas más consolidadas de la Región de Murcia. El acto contará con la presencia del alcalde de Molina, José Ángel Alfonso, la concejala de Turismo y Comercio, Pilar Galindo, y el presidente de la Asociación Gastronómica de Molina de Segura, Juan Efrén Delgado, quien ha destacado a LasGastrocronicas.com que “esta edición es un homenaje al talento local, a la creatividad y al sabor auténtico de nuestra tierra”.
La ruta, que se desarrollará del 4 al 22 de septiembre, reúne a 30 establecimientos de la localidad, que ofrecerán 23 tapas, 12 cócteles y 6 postres, todos disponibles a precios populares:
- Tapa + quinto de Estrella de Levante o agua: 3,50 €
- Cóctel: 4 €
- Postre: 3,50 €
Un jurado de prestigio para premiar la excelencia
Una de las novedades de esta edición es la creación de un jurado profesional compuesto por personalidades del mundo gastronómico, periodismo y comunicación, que valorará las elaboraciones según criterios como presentación, sabor, técnica, originalidad, uso de productos locales y sostenibilidad. El jurado, organizado desde LasGastrocronicas.com, estará presidido por Luis García Mondéjar, pregonero de las Fiestas Patronales; al que acompañaran Estefanía Garcia, periodista de 7tv; Ángela Ortiz, fotógrafa profesional de eventos; Inmaculada Salinas, maestra y amante de la gastronomía; Liz Flow, reconocida influencer y comunicadora; Joaquín Reyes, director y editor de la revista Gastrónomo; Antonio Fernández director y editor de la revista Pomarus y Paco Hernández, director y editor del diario digital de gastronomía LasGastrocrónicas.com.
Los premios del jurado —Mejor Tapa, Mejor Cóctel y Mejor Postre— se entregarán al finalizar la ruta, pero el veredicto permanecerá en secreto hasta entonces, para no influir en el público.
Estas son todas las tapas, cócteles y postres participantes:
Premios para el público: de Mallorca a un menú con estrella Michelin
Quienes participen en la ruta también pueden ganar. A través de la app Rutappa, los clientes que valoren las elaboraciones entrarán en sorteos de premios como:
- Escapada a Mallorca para dos personas
- Menú degustación en un restaurante con Estrella Michelin de la Región
Jamón ibérico de cebo. - Cheques gastronómicos, visitas a la fábrica de Estrella de Levante o incluso tu altura en cerveza.
Los premios se otorgan según el número de tapas, cócteles y postres valorados, fomentando la participación activa y el recorrido por toda la ciudad.
Participantes de lujo
Entre los establecimientos participantes destacan Zenial Molina, Restaurante Arima, El Linde, Vive Café, A’Roma, Signatura, Florida o La Jijonenca, que presentan propuestas tan variadas como tapas de autor, cócteles innovadores y postres sorprendentes, todos elaborados con producto local y vocación de calidad.
Con Molina de Tapas, la ciudad no solo se come: se vive, se disfruta y se compite por el mejor sabor.
Datos destacados:
- Evento: XVII Ruta de la Tapa de Molina de Segura.
- Fechas: Del 4 al 22 de septiembre de 2025.
- Precio: Tapa + bebida 3,50 € | Cóctel 4 € | Postre 3,50 €.
- Participantes: 30 establecimientos.
- App oficial: Rutappa.
- Organizan: Asociación Gastronómica de Molina de Segura y Concejalía de Turismo.
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