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GASTROCRONICAS

Murcia celebrará por primera vez el Año Nuevo Chino los días 27 y 28 de febrero

Murcia conmemorará por primera vez el Año Nuevo Chino con dos jornadas culturales y actividades abiertas al público en Los Molinos del Río


La programación incluirá mesas redondas sobre comercio e identidad, visitas a la exposición ‘From Inside China’, un showcooking de dumplings, conferencias y sesiones de DJ


La celebración, dedicada este año al Caballo, contará con una cena especial de Año Nuevo el viernes 27 como único evento de pago del programa


 

Murcia celebrará por primera vez el Año Nuevo Chino los días 27 y 28 de febrero con un amplio programa de actividades culturales, gastronómicas y profesionales en el conjunto de los Molinos del Río. Esta iniciativa nace para estrechar lazos entre la comunidad china y la sociedad murciana y reforzar el diálogo entre culturas.

La iniciativa ha sido presentada por el concejal de Turismo, Comercio y Consumo, Jesús Pacheco, y la concejal de Talento Joven y Espacios Públicos, Sofía López-Briones, acompañados de los organizadores, Jie Lin Wu, del restaurante Madre Tigre; Limin Liu, de la Asociación de Empresarios Chinos en la Región de Murcia y de Alejandro García y José Ángel Cuenca, de la agencia Casa Jaleos.

LasGastrocronicas.com ha asistido esta mañana a la presentación para realizar esta amplia galería fotográfica:

La programación se articula en torno a tres grandes ejes, arte y cultura, gastronomía y relaciones comerciales y, combina actividades gratuitas abiertas a toda la ciudadanía. Inaugurará el ciclo de actividades, la mesa redonda ‘Empresarios chinos en Murcia’, que se celebrará el viernes 27 y abordará el papel de la comunidad empresarial china en el desarrollo económico de la Región.

La jornada incluirá también la visita guiada a la exposición ‘From Inside China‘, dirigida por Pilar Morales, y la ponencia ‘Gazpacho agridulce: Año Nuevo, nuevas identidades‘, que explorará las conexiones culturales y sociales entre ambas comunidades. El broche final a este día será una cena especial de Año Nuevo Chino en la terraza de los Molinos del Río, como único evento de pago.







El sábado 28 de febrero la programación continuará con encuentros centrados en el intercambio comercial y cultural, como la ponencia ‘Comercio entre Murcia y China‘, impulsada por Inversus, y la conferencia ‘El país de los cítricos’, que analizará los vínculos entre ambos territorios a través de la tradición agrícola.

La gastronomía ocupará un lugar destacado como vehículo de transmisión cultural, con un espectáculo de cocina ‘showcooking de dumplings‘ a cargo de Jie Lin, del restaurante Madre Tigre, que permitirá al público conocer de cerca una de las tradiciones culinarias más representativas de esta festividad.

El programa incluirá también mesas redondas como ‘Identidad china de segunda generación’ y ‘La inspiración China’, centradas en la experiencia cultural, la identidad y la influencia artística, así como nuevas visitas guiadas a la exposición.

La celebración contará con actividades pensadas para todos los públicos en la terraza de los Molinos del Río, entre ellas un baile tradicional chino y una sesión musical a cargo del DJ M. Lacroix, concebidas como un espacio festivo de encuentro entre culturas.

Una celebración con vocación de futuro

El Año Nuevo Chino, también conocido como Fiesta de la Primavera, constituye una de las celebraciones más importantes del calendario cultural chino y simboliza el inicio de un nuevo ciclo. Este año está dedicado al Caballo, signo asociado a valores como la energía, el esfuerzo y la superación.

La comunidad china forma parte de la realidad económica y social de la Región de Murcia desde hace décadas, con presencia en sectores como el comercio, la tecnología, la logística y la importación y exportación, contribuyendo activamente al desarrollo y dinamismo del territorio.

Con esta primera edición, Murcia se suma a las ciudades que celebran públicamente esta festividad como expresión de convivencia y diálogo intercultural, en una iniciativa que aspira a consolidarse como un espacio de encuentro y celebración compartida.

A continuación, se detalla el programa de las dos jornadas de celebración:

Viernes:

18:00 h Molinos del Rio – Apertura de puertas

18:15 h Auditorio Molinos del Rio – Mesa Redonda: Empresarios Chinos en Murcia.

18:45 h Museo Molinos del Rio – Visita guiada Exposición «From Inside China», por Pilar Morales

19:30 h Auditorio Molinos del Rio – Ponencia: Gazpacho Agridulce: Año Nuevo, nuevas identidades

21:00 h Terraza Molinos del Río – Cena Año Nuevo Chino

Sábado:

11:00 h Auditorio Molinos del Rio – Comercio entre Murcia y China – Impulsado por Inversus

11:30 h Terraza Molinos del Río – Ponencia: El país de los cítricos por Llanos Girón de La Joya del valle de Ricote

12:00 h Auditorio Molinos del Rio – Showcooking de Dumplings por Jie Lin de Madre Tigre

12:30 h Museo Molinos del Rio – Visita guiada Exposición «From Inside China», por Pilar Moral

13:00 h Auditorio Molinos del Rio – Mesa Redonda: Identidad china de segunda generación.

17:30 h Auditorio Molinos del Rio – Mesa redonda: La inspiración China, por Pilar Morales

18:30 h Terraza Molinos del Rio – Baile tradicional chino

19:30 h Terraza Molinos del Río – Dj: M. Lacroix Cabalgando el Fuego [驾驭烈火]









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